一、蛋雞產業鏈價格傳導圖

二、本月市場回顧分析

總體上來看，本月產業鏈供需關系由緊入松，價格傳導相對順暢。中秋節前市場需求提升，整體貨源流通順暢，雞蛋價格上漲，淘汰雞價格小漲，中秋節后市場需求減慢，各環節消化庫存，價格隨之走低，但成本不斷走低，養殖利潤仍維持高位。

從月均價來看，本月蛋雞產業鏈產品均價有穩有漲，重點產品雞蛋月均價4.91元/斤，環比漲幅3.37%；淘汰雞月均價6.32元/斤，環比跌幅1.71%；雞苗月均價為3.59元/羽，環比漲幅4.06%。成本方面玉米月均價環比上月跌幅3.40%，豆粕月均價環比漲幅5.03%，飼料成本降低，蛋雞養殖利潤空間增大，價格傳導順暢。

雞蛋方面，中秋節前，受節日效應提振市場需求好轉，整體走貨加快，商超、電商及農貿市場消化良好，經銷商采購積極性提升，加之各環節余貨較少，市場呈現供不應求局面，支撐蛋價持續上漲，再創年內新高。中秋節后終端消費較為低迷，且業者對后市信心不足，隨用隨采為主，經銷商入市采購量縮減，市場走貨減慢，蛋價弱勢走低。月末受國慶節日提振，市場走貨雖略有好轉，但隨著假期臨近，經銷商采購心態謹慎，蛋價仍呈偏弱趨勢。淘汰雞方面：供應方面，本月蛋雞養殖盈利狀況尚可，養殖單位淘汰老雞積極性較低，同時進入淘汰期的蛋雞量有限，因此本月淘汰雞供應量略減少。需求方面，受中秋節需求影響，部分時間屠宰企業開工率略提升，且中上旬農貿市場活禽銷售較好，節后雖略有減慢，但因仍有國慶需求預期，需求量減少幅度不明顯。整體而言，本月淘汰雞供應量減少，需求量小幅增加，使得淘汰雞價格逐漸上漲。雞苗方面：9月份雞蛋價格高位運行，養殖盈利可觀，養殖單位補欄積極性提升，雞苗企業排單較好，目前企業大多排單至11月中上旬，少數排單至12月，需求轉好拉動雞苗價格繼續走高。

雞蛋飼料成本小幅下跌。9月份單斤雞蛋飼料成本2.99元，環比跌幅0.33%，飼料成本小幅下跌，短期對蛋價影響力度有限。本月玉米價格持續下跌。進入9月份，主產區陳玉米供應仍然充足，仍有出庫需求，上旬西北、華北部分早熟新玉米上市，中下旬華北新玉米集中開始收割，上量增加，東北遼寧、黑龍江部分新玉米上市，新陳玉米疊加供應市場，市場看空心態濃厚，下游深加工企業到貨增加，持續降價，導致市場貿易環節價格持續下行。本月豆粕現貨均價環比上漲。國內豆粕市場供應寬松邊際有所減弱，下游提貨需求逐步增加，國際市場上巴西產區高溫，播種進度同比下降。

從期貨視角來看，雞蛋期貨主力合約行情先漲后跌。本月雞蛋期貨主力由合約2410轉移至合約2501，行情先漲后跌，最高收盤價3729元/500千克，最低3500元/500千克，價差229元/500千克。上旬期貨盤面漲跌兩難，整體上漲動力不足，盤面在3500-3600元/500千克區間調整。中旬期貨多頭發力，盤面震蕩走高，期價最高漲至3600元/500千克以上。下旬盤面觸頂回落，期價再度跌至3500元/500千克附近，僅月末盤面觸底回升，期價漲至3550元/500千克附近。

三、重點關注及風險提示

四、蛋雞市場后市展望

預計10-12月份雞蛋價格或跌至低位后小幅回升。10月初在國慶假期結束前，下游集中短暫補貨，將小幅提振雞蛋需求，蛋價或觸底小幅反彈，但補貨結束后，市場缺乏節日提振，市場需求進入季節性淡季，加之雞蛋供應仍處充足狀態，雞蛋行情或弱勢走低，預計月均價為4.10元/斤，月內日均價最低或降至3.90元/斤左右。11月份市場供需寬松格局暫難改變，但低溫天氣利多雞蛋存儲，養殖單位低價惜售心態增強，經銷商輪庫出貨現象增加，蛋價難有明顯下跌，月內蛋價或在3.90-4.20元/斤之間低位震蕩盤整，預計月均價為4.00元/斤左右。12月份受到節日支撐，市場需求或有所好轉，但供應充足壓制下，蛋價上漲幅度有限，預計月均價在4.15元/斤左右。

淘汰雞價格環比或跌。供應端而言，按養殖周期532天推算，10月份待淘蛋雞應為2023年4-5月補欄的雞苗，此階段雞苗銷量環比微增0.21%，因此預計10月份適齡淘汰雞存欄量仍處高位。而受盈利縮減影響，養殖單位淘雞積極性將提高，預計10月淘汰雞出欄量逐漸增多。11-12月適齡老雞減少，供應壓力降低。需求方面，10月上旬受國慶節需求支撐，終端市場老母雞銷量或大致平穩，節日過后需求進入淡季，下游或略抵觸高價貨源。替代品方面，10月份全國白條豬肉價格或環比小漲，對老母雞需求或有一定支撐影響，淘汰雞價格下跌后需求量或有增多。11月市場逐漸轉入淡季，需求量一般,12月受年底需求拉動，有一定增加可能。綜上所述，卓創資訊預計10月份全國淘汰雞價格或有下跌趨勢，11月份低位震蕩，12月或小幅回漲。

雞苗價格或高位下滑。10月份養殖單位補欄積極性尚可，需求端支撐市場，雞苗價格或維持高位。隨著養殖單位集中補欄結束，加之溫度降低，育雛難度加大，11-12月份雞苗需求量減少，價格下滑風險或加大。

版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110