一、蛋雞產業鏈價格傳導圖

二、本月市場回顧分析

總體上來看，本月產業鏈供需關系略有收緊，價格傳導相對順暢。月內市場需求好轉，市場整體流通順暢，加之供應小幅下降，雞蛋價格重心上移。另外成本繼續下降，利潤出現相對明顯的增長。

從月均價來看，本月蛋雞產業鏈多數產品均價呈上漲走勢，僅老母雞價格出現回落，重點產品雞蛋月均價4.53元/斤，環比增幅2.72%；老母雞月均價為5.74元/斤，環比跌幅6.51%；雞苗月均價為4.33元/羽，環比漲幅11.31%。成本方面玉米月均價環比上月跌幅2.87%，豆粕月均價環比跌幅4.39%。飼料價格下跌，加之雞蛋價格上漲，蛋雞養殖盈利良好，價格傳導相對順暢。

雞蛋方面：月初養殖單位正常出貨為主，產區余貨不多，經銷商順勢購銷，采購積極性提升，市場走貨加快支撐蛋價上漲。漲至高位后，高價貨源走貨欠佳，經銷商采購心態略顯謹慎，市場走貨放緩，價格小幅回落后趨穩。隨著蛋價跌至相對低位，局部貿易商逢低補貨，部分低價區蛋價小幅上漲；但高價貨源消化不快，蛋價持續上漲動力不足，且雞蛋供應量相對充足，多數經銷商采購心態偏謹慎，市場走貨略偏慢，產區雞蛋價格緩慢下跌。老母雞方面：本月養殖盈利狀況尚可，養殖單位出欄老母雞意向較11月略降低，但由于前期延長飼養周期的老母雞較多，本月產蛋性能進一步降低，因此出欄量仍處高水平。整體而言，12月老母雞出欄量環比增加，老母雞供應相對充足。需求方面，受年底需求影響，屠宰企業開工積極性略有提高，但略抵觸高價貨源，農貿市場銷量仍普遍一般，需求量增幅較小。綜合來看，本月老母雞供應量仍略多于需求量，但供需差不大，因此本月老母雞價格下跌。雞苗方面：蛋雞養殖盈利可觀，養殖企業上苗積極性提升，詢價定苗增多。加之部分孵化企業雞苗供應緊張，雞苗供不應求，雞苗價格走高。目前企業大多排單至2025年3月中上旬，少數排單至3月下旬，整體排單較好。12月商品代雞苗均價為4.33元/羽，環比漲幅11.31%，同比漲幅46.78%。

雞蛋飼料成本下跌。12月份單斤雞蛋飼料成本2.80元，環比跌幅2.78%，飼料成本繼續下跌，對蛋價形成利空影響。本月全國玉米月度均價為2033.94元/噸，較上月均價跌60.03元/噸，環比跌幅2.87%，同比跌幅17.97%，玉米價格下跌為主。東北地區主流跌60-80元/噸，本月農戶整體售糧意向尚可，市場供應增加，高霉變玉米走貨欠佳，優質玉米按需補貨，支撐有限，供應壓力大導致玉米價格下跌。華北地區本月潮糧出售積極，干糧購銷量低位，貿易商隨收隨走，市場糧源有效供應寬松，導致玉米價格主流下跌80-140元/噸。南方銷區跟隨產區維持下跌趨勢，整體跌30-110元/噸，西南地區采購西北糧為主，優質糧跌幅有限。12月豆粕現貨均價環比下跌，43%蛋白豆粕月均價2900元/噸，環比11月3033元/噸下跌133元/噸，跌幅4.39%，較去年同期下跌1035元/噸，跌幅26.3%。南美大豆延續豐產預期，巴西貼水下降帶動豆粕成本端價格走低。國內豆粕市場供應充足，下游需求不佳，對價格形成下行壓力。

從期貨視角來看，雞蛋期貨主力合約行情先漲后跌。本月雞蛋期貨主力由合約2501轉移至合約2502，行情呈現先漲后跌走勢，最高收盤價3713元/500千克，最低3375元/500千克，價差338元/500千克。月初期貨盤面先漲后跌，期價跌破3600元/500千克一線。之后期價震蕩上漲，重心漲至3700元/500千克附近。中旬期貨主力轉移至合約2502，盤面在3450-3500元/500千克區間內震蕩調整。臨近月末，盤面再度承壓回落，期價跌破3400元/500千克一線。

三、重點關注及風險提示

四、蛋雞市場后市展望

2025年1-3月份雞蛋價格或呈先跌后小漲的變化趨勢。1月份雞蛋供應量略有提升，1月上旬受春節前內銷需求支撐，蛋價或震蕩小漲，漲幅預計在0.20元/斤左右，但中旬以后隨著需求減弱，供需關系趨于寬松，蛋價或弱勢走低，預計1月均價在4.30元/斤左右，環比跌幅5.08%，月末預計跌至3.80-3.90元/斤。2月初正值春節假期，蛋價跌勢明顯，預計春節過后開市價或在3.50元/斤左右，之后需求處春節后淡季，加之雞蛋供應相對充足，蛋價或持續處于低位，下旬以后隨著企業復工復產、學校陸續開學，市場需求開始逐漸恢復，月末蛋價或有小漲可能，預計月均在3.55元/斤左右，環比跌幅17.44%。3月份隨著市場需求逐漸恢復正常，蛋價或有小漲可能，但受供應持續增加壓制，上漲空間有限，預計月均在3.65元/斤，環比漲幅2.82%。

2025年1-3月份老母雞價格或先跌后漲。供應端而言，按養殖周期550天推算，1月份進入出欄期的老母雞應為2023年7月補欄的雞苗，此階段雞苗銷量環比微增，因此預計1月份適齡老母雞存欄量小幅增多，同時養殖單位多有春節前出欄老母雞的計劃，綜合預計1月份全國老母雞供應量或環比增多，2-3月份適齡老母雞減少，供應量降至低位后緩慢增加。需求方面，1月份受春節需求影響，中上旬屠宰企業積極開工，收購量尚可，下旬停工放假，收購量將減少；農貿市場活禽交易或隨著春節的臨近而不斷增多，整體需求量將明顯多于12月。春節過后屠宰企業開工，但生產計劃有限，因此傾向于低價收購，農貿市場活禽需求量或減少，3月份老母雞銷量或較2月份增多，但仍處消費淡季。綜上所述，卓創資訊預計1月份全國老母雞價格或先穩后跌，2月份或以下跌為主，3月份或觸底反彈。

2025年1-3月份雞苗價格或先穩后降。養殖盈利可觀，春節后養殖企業上苗積極性較高，但雞苗價格已屬高位，養殖企業對高價略有抵觸，雞苗價格再漲難度較大，預計1月份雞苗價格或穩定居多。后期隨著雞苗供應量增加，加之上春雛陸續結束，需求量減少，供需關系趨于寬松，2-3月份雞苗價格或高位下滑。

版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110