【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：需求由弱轉強，重點產品價格先跌后漲（20250103-0109）
原發表日期：2025-01-09
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈供需關系相對平穩，價格傳導相對順暢。目前雞蛋市場供應相對平穩，市場需求先降后增，導致周內主產品雞蛋的價格呈先跌后漲走勢，均價環比走低。受收入和飼料成本雙降，但收入降幅較大影響，導致養殖盈利下降。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多數下跌，重點產品雞蛋周均價4.34元/斤，環比跌幅2.25%；老母雞周均價為5.53元/斤，環比跌幅2.64%；雞苗周均價為4.34元/羽，環比持平。成本方面，玉米周均價跌幅0.14%，豆粕周均價跌幅0.51%，飼料成本下滑，但由于雞蛋價格環比跌幅較大，雞蛋毛利潤下跌，跌幅達6.21%，價格傳導相對順暢。
養殖單位多積極出貨，雞蛋貨源供應相對充足，上半周春節需求尚未完全啟動，市場整體消化一般，供大于求影響下，蛋價弱勢走低。下半周產區內銷需求略有好轉，蛋價止跌走穩后呈現漲勢。本周多數地區老母雞出欄量仍有所增加，但終端需求未見明顯好轉，加之雞蛋價格持續走低，對老母雞價格產生利空影響，周內老母雞價格不斷下探。近期養殖單位補欄積極性略有放緩，個別地區仍有延養或換羽替換補欄計劃，且目前苗價處于階段性高位，在一定程度上抑制養殖戶補欄積極性。但雞苗供應略有偏緊，對苗價有支撐作用。目前種雞企業雞苗訂單多數排至3月下旬，少數排至4月中上旬，種蛋利用率多在80%-100%。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情先穩后漲
雞蛋期貨行情先穩后漲。本周雞蛋期貨主力合約2502行情先穩后漲，最低收盤價格為3270元/500千克，最高價格為3283元/500千克。周一期貨低開后再跌乏力，盤面震蕩調整為主。之后重心漲跌兩難，期價在3240-3280元/500千克區間內波動。周四期貨開盤后拉漲，期價最高漲至3300元/500千克一線以上，但之后頂部壓力漸顯，期價小幅調整。截止到本周四合約2502收于3283元/500千克，目前期現貨基差在1037元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先漲后穩
供應方面：臨近春節，業者普遍有看漲預期，低價養殖單位普遍惜售，貨源供應量一般。
需求方面：春節備貨活動陸續展開，產區下游采購積極性多有提高，走貨速度或逐漸加快，但學校放假，食堂采購量減少，或抑制需求量增幅。
近期全國雞蛋供應量一般，下游需求量或逐漸增多，因此卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或先上漲后穩定。
2 下周雞苗價格或以穩為主
目前養殖單位補欄趨于穩定，種雞企業雞苗排單放緩，但雞苗供應偏緊，供需處于僵持階段，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩。
3 下周老母雞價格或小幅走低
養殖單位多計劃春節前淘汰大日齡蛋雞，進而下周整體淘雞量或仍舊處于相對高位，加之臨近春節，屠宰企業需求量逐漸下降，農貿市場需求表現一般，故預計下周老母雞價格或仍有下跌風險。
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