【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：需求有所提振，雞蛋價格小幅上漲（20250110-0116）
原發表日期：2025-01-16
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈多數產品供需關系維持平穩，價格傳導相對順暢。產業鏈內重點產品雞蛋供應穩定，需求略有好轉，雞蛋價格小幅上漲，老母雞受供應增加影響，價格走低。飼料成本雖小幅提升，但雞蛋周均價上漲，主產品雞蛋的利潤增加，盈利水平仍較可觀。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多呈上漲走勢，僅老母雞價格走低。其中雞蛋周均價為4.41元/斤，環比漲幅1.61%；淘汰雞周均價5.27元/斤，環比跌幅4.70%；雞苗周均價為4.34元/羽，環比持平。成本方面玉米周均價漲幅0.49%，豆粕周均價漲幅4.21%，單斤雞蛋飼料成本為2.81元，較上周同期漲幅1.08%，養殖收入略增，單斤雞蛋毛利潤漲幅2.94%，價格傳導相對順暢。
受春節需求提振，下游入市采購積極性提升，尤其產區內銷需求增強，市場整體走貨加快，蛋價呈現漲勢。但由于蛋雞存欄處于高位，養殖單位積極出貨，貨源供應相對充足，限制蛋價上漲幅度。本周多數地區老母雞出欄量尚可，部分地區略有增加，整體供應相對充足，但部分屠宰企業需求量陸續減少，農貿市場需求提升有限，供需相對寬松，對老母雞價格產生利空影響。目前雞苗供需處于平衡狀態，養殖單位正常補欄為主，整體積極性略有下降，種雞企業雞苗排單順暢，部分供應仍未恢復正常，苗價以穩為主。目前種雞企業雞苗訂單多數排至3月下旬及4月上旬，少數排至4月中下旬，種蛋利用率多在80%-100%。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情先漲后跌
本周雞蛋期貨主力由合約2502轉移至合約2505，行情先漲后跌，最低收盤價格為3228元/500千克，最高價格為3241元/500千克。周一期貨開盤上漲，期價漲至3230元/500千克附近，之后再漲動力不足，盤面震蕩為主。周四期價短暫漲至3250元/500千克后，盤面觸頂回落，期價跌至3220元/500千克附近。截止到本周四合約2505收于3229元/500千克，目前期現貨基差在1201元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先穩后跌
供應方面：目前各環節基本無余貨，產區養殖單位積極出貨，貨源供應正常，局部地區小碼雞蛋供應增加。
需求方面：隨著春節臨近，產銷需求分化明顯，產區內銷需求好轉，走貨略有加快，但產區外銷和銷區需求量逐漸縮減，且學校、工廠等陸續放假，整體采購量減少，短期需求量或先增后減。
短期全國雞蛋供應正常，產區內銷支撐需求，但隨著外銷和銷區雞蛋銷量縮減，需求轉為疲軟，因此卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或先穩后跌。
2 下周雞苗價格或趨穩運行
現階段雞苗需求正常，養殖單位順勢補欄為主，個別地區仍存延養或換羽代替補欄，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩。
3 下周老母雞價格或繼續下探
養殖單位多計劃春節前淘汰大日齡蛋雞，下周整體淘雞量或仍舊處于高位，加之臨近春節，屠宰企業陸續放假，需求量或進一步減少，農貿市場需求未見明顯好轉，預計下周老母雞價格或仍有下跌風險。
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