
【卓創資訊】蛋雞產業鏈月評:1月蛋價重心回落 2月雞蛋均價或延續跌勢(2025年1月)
原發表日期:2025-01-27
來源:卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖

二、本月市場回顧分析
總體上來看,本月產業鏈供需關系趨于寬松,價格傳導相對順暢。月內市場需求轉淡,市場整體流通放慢,加之供應小幅增加,雞蛋價格重心下移。另外疊加成本增加的影響,蛋雞養殖利潤減少。
從月均價來看,本月蛋雞產業鏈多數產品均價呈下滑走勢,僅雞苗價格出現回落,重點產品雞蛋月均價4.25元/斤,環比降幅6.18%;老母雞月均價為5.35元/斤,環比跌幅6.79%;雞苗月均價為4.35元/羽,環比漲幅0.46%。成本方面玉米月均價環比上月跌幅0.45%,豆粕月均價環比漲幅4.48%。飼料價格增加,雞蛋價格下滑,蛋雞養殖盈利減少,價格傳導相對順暢。
雞蛋方面:1月雞蛋價格震蕩下跌。進入臘月以后,銷區市場外來務工人員開始陸續返鄉,市場需求逐漸減弱,雖然產區蛋價跌至低位后,下游采購低價貨源積極性略有提升,但業者仍對后市信心不足,多抵觸高價貨源,加之月初春節需求尚未完全啟動,市場整體消化一般,供大于求影響下,蛋價弱勢走低。中旬受春節需求提振,下游入市采購積極性提升,尤其產區內銷需求增強,市場整體走貨加快,但由于蛋雞存欄處于高位,養殖單位積極出貨,貨源供應相對充足,限制蛋價微幅調整。下旬隨著春節臨近,下游備貨逐漸接近尾聲,市場需求轉為弱勢,而養殖單位以及產區貿易商擔憂為規避后市風險,多積極性清理庫存,市場貨源供應較為充足,供強需弱下,蛋價逐步走低,臨近月末部分市場休市。老母雞方面:供應方面,本月雖適齡老母雞減少,但養殖單位出欄老雞積極性較高,老母雞出欄量雖環比微減,但仍處較高水平,供應量相對充足,需求方面,中上旬屠宰企業積極收購,下旬起屠宰企業陸續停工放假,收購量逐漸減少;農貿市場活禽銷售隨著春節的臨近而不斷增多,一定程度上緩解了供需矛盾。在供應量仍處高位、需求量緩慢減少的影響下,本月全國老母雞價格小幅下跌。雞苗方面:雞蛋價格仍處高位,蛋雞養殖盈利可觀,養殖企業上苗積極性較高,孵化企業雞苗排單較好,目前企業大多排單至4月中下旬,種蛋利用率多在80%-100%。另外,部分孵化企業雞苗供應緊張,市場供不應求,雞苗價格維持高位。1月份商品代雞苗均價為4.35元/羽,環比小幅上漲0.46%,同比漲幅52.10%。

雞蛋飼料成本小幅上漲。1月份單斤雞蛋飼料成本2.82元,環比漲幅0.71%,飼料成本觸底回升,對蛋價有一定支撐作用。1月玉米價格維持上漲趨勢。東北地區玉米價格主流漲10-40元/噸,月初小幅回落之后,中下旬期貨上漲提振市場看漲預期,基層惜售,貿易商收購、建庫意向增強,玉米價格上漲。華北地區玉米價格主流漲20-80元/噸,元旦之后農戶售糧繼續,貿易商建庫積極,疊加深加工企業提價促收,帶動市場價格上漲。南方銷區跟隨產區位置上漲趨勢,主流漲20-70元/噸。1月豆粕現貨均價環比上漲。本月阿根廷大豆預期減產,美豆供需報告下調美豆產量,巴西大豆進口檢疫政策收緊。國內豆粕提貨情況較好,工廠多以消化排車為主。

從期貨視角來看,雞蛋期貨主力合約行情先漲后跌。本月雞蛋期貨主力由合約2502轉移至合約2505,行情先漲后跌,最高收盤價3376元/500千克,最低3229元/500千克,價差147元/500千克。月初期貨盤面漲跌兩難,期價在3240-3280元/500千克區間內波動。之后期貨拉漲,期價最高漲至3300元/500千克一線以上。中旬主力由合約2502轉移至合約2505,盤面再漲乏力,期價在3260-3300元/500千克區間內震蕩調整。下旬盤面轉弱,期價承壓下跌,跌破區間底部。月末期價觸底反彈,期價漲至3300元/500千克以上。
三、重點關注及風險提示

四、蛋雞市場后市展望
預計2-4月份雞蛋價格或呈先跌后小漲的變化趨勢。2月初正值春節假期,產區貨源積壓,市場活躍度低,蛋價跌勢明顯,預計春節過后開市價或在3.30元/斤左右,之后隨著下游開市補貨,復工復產、學校陸續開學,市場需求小幅提升,或拉動蛋價小幅反彈,但階段性補貨結束后,終端消費低迷,需求進入季節性淡季,加之雞蛋供應增加,蛋價或再次走低,預計月均價在3.20元/斤左右。3月份隨著市場需求逐漸恢復,蛋價或有回暖可能,但受供應持續增加壓制,上漲空間有限,預計月均價在3.25元/斤。4月份受到清明以及勞動節等利多支撐,需求有望繼續好轉,但是供應壓力不減,蛋價難以漲至高位,預計月均價或在3.42元/斤左右。
預計2025年2-4月份老母雞價格或先跌后漲。供應端而言,按養殖周期544天推算,2月份進入出欄期的老母雞應為2023年8月補欄的雞苗,此階段雞苗銷量增多,因此預計2月份適齡老母雞存欄量小幅增多,但前期延遲出欄的老母雞減少,且節后養殖單位或有低價惜售心理,因此預計2月份全國老母雞供應量或增加,但幅度有限,3-4月份適齡老雞繼續增多。需求方面,2月上旬處春節假期,屠宰企業普遍停工放假,需求量較少,農貿市場多依賴鄉鎮需求,走貨量有限,中旬起屠宰企業陸續開工,傾向于收購低價貨源,需求量緩慢增加,但農貿市場需求進入淡季,因此預計2月全國老母雞需求量雖有增多,但普遍處于偏低水平。3-4月份需求量處于恢復性增加階段,增幅不大。綜上所述,卓創資訊預計2月份全國老母雞價格或跌至低位,3-4月份小幅上漲。
雞苗價格或先降后微漲。盈利可觀,養殖企業上春雛積極性較高,雞苗排單較好,但雞苗價格已屬高位,再漲空間有限,后期隨著雞苗供應趨于寬松,加之上春雛陸續結束,雞苗供需關系逐漸寬松,預計2-3月份雞苗價格或整體呈下滑態勢。4月份隨著雞苗價格降至階段性低位,養殖企業詢價上苗意愿提升,雞苗價格有望小幅反彈。
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