【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場交投一般，蛋價大穩小動（20250207）
原發表日期：2025-02-07
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格大局穩定，主產區雞蛋均價為3.17元/斤，較昨日價格持平；主銷區均價3.61元/斤，較昨日下滑0.01元/斤；主產區老母雞價格穩中窄幅漲跌，全國老母雞日均價5.21元/斤，較昨日下滑0.03元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位出貨心態為主，貨源供應充足。
需求：需求恢復性改善，但仍低于正常水平。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.56天左右，流通環節庫存1.50天左右，庫存處生產環節向消費端轉移階段。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，2月7日全國玉米均價是2046.15元/噸，較上一工作日漲1.69元/噸，漲幅0.08%，月環比漲幅1.92%，同比去年跌幅10.09%。東北市場、華北市場、華中市場價格區間穩定；北方港口價格重心上移5元/噸，西南地區主流價格區間上漲25元/噸；東南沿海主流參考成交重心下調15元/噸。市場主體貿易心態延續節前利多表現，基層售糧積極性不高，市場有效供應量有限，產區貿易環節多有看多預期。下游深加工企業恢復收購，到貨量普遍偏低，部分企業有提價促收動作利多周邊價格，銷區報價也多隨產區前期成本提升有相應跟漲。大連商品交易所豆粕期貨M2505收盤價為2909元/噸，上漲2元/噸，漲幅0.07%。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3451元/噸，較上一工作日上漲70元/噸。今日連盤豆粕期價震蕩收漲，全國豆粕現貨均價延續漲勢，波動有所放大。市場消息面波動，供應端擔憂仍存，現貨整體較為緊張，市場價格調整頻繁，部分中上游停售。下游庫存水平偏低，存在剛性補庫需求，市場成交情緒較好。
2.2 老母雞市場分析
供應：當前市場處季節性購銷淡季，老母雞出欄積極性不高。
需求：農貿市場及屠宰企業按需采購。
目前春節效應仍存，市場購銷氛圍平淡，老母雞供應量有限，同時需求改善力度亦有限，短期內供需兩淡或難實質性改變。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
4.明日行情預測
雞蛋：養殖單位隨產隨銷，雞蛋供應充足，食品企業等環節復工補貨，疊加業者對后市開學備貨有增量預期。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
老母雞：老母雞出欄量有限，下游消化速度不快，成交量相對有限，卓創資訊預計明日全國老母雞價格或穩定為主，部分窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.31 | 3.31 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.15 | 3.15 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.23 | 3.24 | 0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.92 | 2.92 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.98 | 3.08 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.88 | 2.88 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.10 | 3.10 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.80 | 3.80 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.41 | 3.41 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.31 | 3.31 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.45 | 3.43 | -0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.17 | 3.17 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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