【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：購銷心態恢復性改善，雞蛋低價區上行（20250208）
原發表日期：2025-02-08
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有漲，主產區雞蛋均價為3.22元/斤，較昨日價格上漲0.05元/斤；主銷區均價3.62元/斤，較昨日漲0.01元/斤；主產區老母雞價格大穩小動，全國老母雞日均價5.16元/斤，較昨日下滑0.05元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位出貨心態為主，貨源供應充足。
需求：需求恢復性改善，但仍低于正常水平。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.40天左右，流通環節庫存1.41天左右，庫存處生產環節向消費端轉移階段。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，2月8日全國玉米均價是2053.45元/噸，較上一工作日漲7.30元/噸，漲幅0.36%，月環比漲幅2.28%，同比去年跌幅9.77%。東北市場主流漲10-20元/噸，黑龍江市場穩定。華北地區多數市場漲20元/噸。南方地區價格主流穩定，部分區間內小幅上漲。東北部分地區降雪影響玉米上量，供應緊張，支撐玉米價格上漲。華北地區農戶售糧較少，貿易商對企業降價抵觸，企業繼續提價，帶動市場價格上行。南方銷區企業繼續消化庫存，少量零星補貨，多數觀望市場，玉米價格跟隨產區調整。大連商品交易所今日休市。今日全國豆粕現貨均價為3548元/噸，較上一工作日上漲97元/噸。今日連盤休市，全國豆粕現貨價格繼續明顯走高。供應緊張的現狀暫未緩解，現貨市場報價上調頻繁，存在停售現象，部分上游企業挺價意愿較強。下游庫存仍然較低，存在剛性補庫需求，接貨意愿較好。
2.2 老母雞市場分析
供應：當前市場處季節性購銷淡季，老母雞出欄積極性不高。
需求：農貿市場及屠宰企業按需采購。
目前春節效應仍存，市場購銷氛圍平淡，老母雞供應量有限，同時需求改善力度亦有限，短期內供需兩淡或難實質性改變。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
4.明日行情預測
雞蛋：養殖單位隨產隨銷，雞蛋供應充足，食品企業等環節復工補貨，疊加業者對后市開學備貨有增量預期。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲，漲幅相對有限。
老母雞：老母雞出欄量不多，農貿及屠宰企業需求平淡，實際成交量相對有限，卓創資訊預計明日全國老母雞價格或穩定為主，部分窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.31 | 3.31 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.95 | 3.02 | 0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.15 | 3.17 | 0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.92 | 3.22 | 0.30 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.08 | 3.29 | 0.21 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.88 | 3.01 | 0.13 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.99 | 3.07 | 0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.10 | 3.20 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.25 | 3.35 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.60 | 3.62 | 0.02 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.80 | 3.80 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.41 | 3.41 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.31 | 3.31 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.43 | 3.43 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.17 | 3.22 | 0.05 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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