Mysteel農產品解讀：1月老母雞價格環比下跌，2月或跌至低位（20250210）
原發表日期：2025-02-10
來源：Mysteel農產品
導語：1月中上旬受“元旦”及“春節”備貨帶動，雞蛋價格表現堅挺，下旬隨著春節臨近，產區內銷不及預期，雞蛋價格開啟下跌模式。而老母雞供應量相對充足，需求表現偏弱，老母雞價格持續探底。當前老母雞市場表現具體如何？后續價格又有怎樣的預期？接下來看一下小編詳細分析。
數據來源：鋼聯數據
1月老母雞價格環比下跌
據Mysteel農產品數據監測，1月份全國淘汰雞均價5.41元/斤，環比跌幅6.72%，同比漲幅5.28%。供應方面，由于前期老母雞集中淘汰，本月待淘老母雞數量有限，同時雞蛋價格偏弱，養殖單位淘雞情緒尚可，因此出欄量環比減少，但仍處較高水平。需求方面，中上旬屠宰企業開工尚可，收貨情緒較為積極，月底隨著企業陸續放假，企業陸續停收。活禽市場月內多數時間需求平淡，臨近月底收購量有所增加，一定程度緩解供需壓力。整體看，供應處于高位，需求量偏低，老母雞價格環比下跌。
1月份老母雞出欄環比下降
Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的老母雞雞出欄量進行監測統計，總出欄量215.31萬只，環比減少14.75%。月內蛋價及老母雞價格雙雙走跌，蛋雞養殖盈利收窄。養殖單位看空節后行情，同時大日齡老雞產蛋性能下降，各產區出欄情緒不減。需求面春節備貨不及預期，屠宰企業收購積極性一般。月尾隨著屠宰廠陸續放假，收購量逐步減少。
Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的淘汰日齡進行監測統計，1月平均出欄日齡537天，較上月提前1天。月內平均日齡最高550天，最低514天。本月雞蛋及老母雞價格震蕩走弱，養殖企業順勢出淘偏大日齡、產蛋性能較差的老雞，整體出欄日齡變化不大。
數據來源：鋼聯數據
2月老母雞價格或跌至低位價格
供應方面，根據蛋雞養殖周期推算，2月份進入淘汰雞的蛋雞多為2023年8月前后補欄的雞苗，此階段雞苗銷量環比增加，因此預計2月適齡老母雞存欄量繼續幅增加。需求方面，2月上旬處于春節休市期間，市場成交減少，活禽市場多為鄉鎮需求，走貨量有限。中旬隨著屠宰企業陸續開工，需求有所增多，但多傾向于采購低價貨源，活禽市場進入季節性淡季，預計2月份全國老母雞價格或跌至低位。
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