【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場走貨一般，蛋價預期走低（20250212）
原發表日期：2025-02-12
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數穩定，少數小幅漲跌調整，局部休市，主產區雞蛋均價為3.24元/斤，較昨日價格小幅上漲；主銷區均價3.60元/斤，較昨日價格維持穩定；主產區老母雞價格大局穩定中少數下跌，老母雞日均價5.12元/斤，較昨日價格小幅下跌。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位隨行出貨，產區貨源供應正常。
需求：市場消化各異，下游對后市信心不高，貿易商隨銷隨采居多，整體消化速度一般。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.34天左右，流通環節庫存1.41天左右，各環節維持剛需庫存，局部余貨壓力漸增。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，2月12日全國玉米均價是2079.44元/噸，較上一工作日漲9.81元/噸，漲幅0.47%，月環比漲幅3.49%，同比去年跌幅8.63%。東北市場主流漲5-20元/噸，華北市場多漲15-20元/噸，南方市場玉米價格跟隨產區漲10-20元/噸。產區基層售糧不積極，在市場看多情緒以及深加工企業提價促收帶動下，產區價格偏強運行。隨著到貨成本提升，銷區報價上漲，但下游缺乏利多支撐，采購量維持季節性低位，交投活躍度不高，被動接受價格，多持觀望態度。大連商品交易所豆粕期貨M2505收盤價為2854元/噸，下跌43元/噸，跌幅1.48%。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3562元/噸，較上一工作日下跌127元/噸。今日連盤豆粕期價弱勢運行，全國豆粕現貨均價明顯回調。美農報告數據利多，但符合市場預期，影響較為有限。現貨市場來看，上游企業出價意愿有所減弱；貿易商積極出貨，兌現利潤為主；下游合同提貨，情緒偏觀望。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位多數基于飼料上調背景，順勢出欄大日齡蛋雞，老母雞供應量充足，供應端供應量小幅回升。
需求：農貿市場消化尚可，多數市場高價采購意向平平，屠宰企業開工率趨于穩定，局部地區回升。
養殖企業多數順勢出欄高日齡及產蛋率不高的蛋雞，下游消化略顯平淡，農貿市場、屠宰企業隨銷隨采，部分抵觸高價貨源。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數趨穩，少數地區小幅下跌。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量基本穩定，下游走貨情況不一，多數貿易商對后市信心轉弱，下游參市心態略顯消極。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數趨穩，少數小幅下跌。
老母雞：養殖單位老母雞出欄積極性回升，下游需求量一般。卓創資訊預計明日全國老母雞價格或穩定居多，少數地區小幅漲跌調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.23 | 3.25 | 0.02 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.28 | 3.28 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.05 | 3.00 | -0.05 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.19 | —— | —— | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.24 | 3.34 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.25 | 3.39 | 0.14 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.09 | 3.17 | 0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.14 | 3.15 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.64 | 3.62 | -0.02 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.80 | 3.80 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.32 | 3.32 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.22 | 3.22 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.41 | 3.39 | -0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.23 | 3.24 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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