【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：庫存壓力大，雞蛋價格下滑（20250218）
原發表日期：2025-02-18
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有降，主產區雞蛋均價為3.05元/斤，較昨日價格走低0.08元/斤；主銷區均價3.45元/斤，較昨日價格下滑0.06元/斤；主產區老母雞價格多數穩定，少數地區走低，老母雞日均價5.02元/斤，較昨日價格下滑0.06元/斤。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1雞蛋市場分析
供應：產區貨源供應充足，部分地區有余貨，養殖單位多積極出貨。
需求：市場整體走貨速度一般，貿易商參市心態謹慎。
庫存：今日生產環節庫存均值1.38天，流通環節庫存均值1.49天，庫存略增。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，2月18日全國玉米均價是2102.50元/噸，較上一工作日漲4.33元/噸，漲幅0.21%，月環比漲幅3.42%，同比去年跌幅7.79%。隨著價格上漲，東北地區基層農戶和貿易商惜售心態漸顯，供應量增加不足，企業價格上漲，帶動市場價格小幅上漲。華北地區農戶陸續售糧，貿易商高價糧隨收隨走居多，低價糧仍有存儲意愿，基層余糧減少利多貿易商看漲心態。大連商品交易所豆粕期貨M2505收盤價為2858元/噸，下跌10元/噸，跌幅0.35%。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3626元/噸，較上一工作日下跌3元/噸。今日連盤豆粕期價偏弱震蕩運行，全國豆粕現貨均價小跌，波動幅度收窄。多數上游企業保持挺價，限量開單情況仍較為普遍。但午后部分貿易商出貨意愿較強，且下游經歷前期補庫后接貨情緒轉為觀望為主，市場成交積極性一般。
2.2老母雞市場分析
供應：雞蛋價格下滑，養殖單位部分順勢淘雞，存惜售情緒有所減弱，老母雞供應穩中稍增。
需求：農貿市場及屠宰企業需求一般。
目前養殖單位淘汰老雞積極性略有增加，屠宰場和農貿市場需求一般，老母雞價格有穩有降。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格部分穩定，部分仍有下滑風險。
4.明日行情預測
雞蛋：目前產地貨源供應充足，部分地區余貨壓力較大，市場整體消化稍顯不足，貿易商在產地采購積極性不高，庫存略有提升。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格部分穩定，部分仍有走低風險。
老母雞：老母雞供應量正常，下游需求量有限，業者多關注蛋價變化，盈利收窄，后期出欄量或有增加可能，因此卓創資訊預計短期老母雞價格或有穩有降。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.08 | 2.99 | -0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.09 | 3.00 | -0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.94 | 2.87 | -0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.97 | 2.90 | -0.07 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.10 | 3.02 | -0.08 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.34 | 3.24 | -0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.39 | 3.29 | -0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.16 | 3.08 | -0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.10 | 3.01 | -0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.11 | 3.06 | -0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.10 | 3.00 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.25 | 3.20 | -0.05 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.37 | 3.32 | -0.05 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.16 | 3.06 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.13 | 3.05 | -0.08 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.25 | 3.23 | -0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.13 | 3.05 | -0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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