【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場走貨一般 蛋價多穩少落（20250303）
原發表日期：2025-03-03
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數穩定，部分下跌，主產區雞蛋均價為3.39元/斤，較昨日價格走低；主銷區均價3.70元/斤，較昨日價格持平；主產區老母雞價格多數穩定，少數上漲，老母雞日均價5.26元/斤，較昨日價格上漲。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，產區貨源供應穩定。
需求：市場需求一般，內銷需求減弱，貿易商采購心態偏謹慎。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1天左右，流通環節庫存1.09天左右，各環節順勢購銷，庫存變化不大。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，3月3日全國玉米均價是2131.57元/噸，較上一工作日漲9.61元/噸，漲幅0.45%，月環比漲幅4.45%，同比去年跌幅8.96%。東北地區基層余糧減少，貿易商挺價心態較強，出貨謹慎，供應偏緊支撐玉米價格上漲。華北地區雨雪天氣影響市場玉米購銷，供應緊張，導致玉米價格上漲。南方銷區玉米價格跟隨產區上漲。大連商品交易所豆粕期貨M2505收盤價為3007元/噸，上漲79元/噸，漲幅2.70%。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3706元/噸，較上一工作日上漲25元/噸。今日連盤豆粕期價午后明顯走強，全國豆粕現貨均價上行。市場傳聞中方正研究反制措施以應對美國加征關稅，需求端接貨情緒稍有好轉，但在下游整體庫存水平較高且消化速度偏慢的情況下，市場高價貨源成交較為清淡。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位出欄老母雞積極性一般，老母雞供應穩定。
需求：農貿市場需求一般，屠宰企業按需采購。
目前老母雞出欄量尚可，市場需求穩定，老母雞價格大穩小動。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩，少數走低。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應尚可，市場整體消化一般，下游采購心態偏謹慎。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，少數走低。
淘汰雞：近幾日雞蛋價格弱勢調整，老母雞出欄量一般，下游按需采購，預計短期老母雞價格或多數穩定，少數窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.51 | 3.41 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.51 | 3.40 | -0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.21 | 3.19 | -0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.15 | 3.15 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.46 | 3.40 | -0.06 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.54 | 3.54 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.56 | 3.56 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.37 | 3.37 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.43 | 3.36 | -0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.40 | 3.40 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.70 | 3.70 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.55 | 3.45 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.34 | 3.34 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.58 | 3.55 | -0.03 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.43 | 3.39 | -0.04 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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