【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：終端需求略有提升，雞蛋價格重心上移（20250228-0306）
原發表日期：2025-03-06
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
注：為更加客觀反映行業情況，現將代表市場老母雞出欄量修改為全國老母雞出欄量，自本期報告起按照調整后的方法論進行計算。往期報告中的歷史數據不做調整。感謝大家一直以來對卓創資訊的支持，如有問題和意見，請致電400-811-5599或在線客服。
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈供需關系相對穩定，價格傳導相對順暢，重點產品價格多數上漲。由于雞蛋價格重心上移，而飼料成本略有回落，養殖盈利提升。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多數上漲，重點產品雞蛋周均價3.42元/斤，環比漲幅5.56%；老母雞周均價5.26元/斤，環比漲幅5.41%；雞苗周均價為4.40元/羽，環比跌幅0.90%。成本方面，玉米周均價漲幅0.86%，豆粕周均價環比跌幅1.48%，受雞蛋價格上漲影響，單斤雞蛋盈利提升，較上周平均水平提升0.19元/斤，價格傳導相對順暢。
上周末蛋價上漲至階段性高位，貿易商對高價貨源采購心態偏謹慎，市場走貨略緩，周初蛋價小幅下跌。蛋價走低后，部分養殖單位略顯惜售，貿易商順勢采購低價貨源，流通再次好轉，蛋價觸底反彈。但臨近周末，蛋價持續上漲動力不足，局部產區開始走弱。整體來看，周內蛋價窄幅震蕩為主，周均價環比上漲。另外本周由于多數地區老母雞出欄量不多，而終端需求表現平穩，加之部分地區受降雪影響，終端收雞難度增加，老母雞市場供需差縮緊，老母雞價格上漲。而雖然雞蛋價格有所上漲，但由于飼料成本回溫，養殖盈利收縮，養殖單位補欄趨于謹慎，補欄積極性下降，種雞企業雞苗排單放緩，局部地區苗價承壓下跌。目前種雞企業雞苗訂單多數排至5月中上旬，少數排至5月下旬，種蛋利用率多在80%-100%。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情先漲后跌
本周雞蛋期貨主力合約2505行情先漲后跌，最低收盤價格為3212元/500千克，最高價格為3269元/500千克。周一期貨高開后繼續拉漲，期價最高漲至3280元/500千克附近。之后頂部壓力漸顯，盤面觸頂回落，期價跌至3220元/500千克附近，重心橫盤調整，底部支撐漸顯。截止到本周四合約2505收于3212元/500千克，目前期現貨基差在208元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先跌后漲
供應方面：雞蛋供應量整體維持穩定，部分市場小雞蛋仍不多，部分市場小雞蛋逐漸增加。
需求方面：近期部分高價區需求量減少，走貨速度一般，后期部分環節或仍將有逢低補貨情況。
雞蛋供應量維持穩定，待售貨源不多。下游高價區走貨一般，南方市場受天氣影響拿貨謹慎，后期低價需求或增多。卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或先下跌后上漲，調價幅度均不大。
2 下周雞苗價格大局或穩
目前養殖單位擔憂后市行情，雞苗訂單排單放緩，但部分種雞企業雞苗供應偏緊，支撐苗價，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩，個別高價區小幅下跌。
3 下周老母雞周均價或環比微漲
隨著老母雞價格漲至階段性高位，終端對高價貨源接貨較為謹慎，或抑制老母雞價格止漲趨穩，周內整體變化幅度不大。卓創資訊預計下周老母雞周均價或環比上漲。
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