【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場需求一般 蛋價暫穩觀望（20250310）
原發表日期：2025-03-10
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格以穩為主，少數漲跌調整，主產區雞蛋均價為3.38元/斤，較昨日價格持平；主銷區均價3.71元/斤，較昨日價格持平；主產區老母雞價格多數穩定，少數漲跌調整，老母雞日均價5.40元/斤，較昨日價格下滑0.01元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，產區貨源供應充足。
需求：市場需求平平，下游清庫為主，入市采購量有限，整體走貨速度一般。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.16天左右，流通環節庫存1.21天左右，走貨一般，庫存略有增加。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，3月10日全國玉米均價是2170.58元/噸，較上一工作日漲17.09元/噸，漲幅0.79%，月環比漲幅5.05%，同比去年跌幅7.13%。東北部分地區漲10-20元/噸，華北多數地區漲20-60元/噸。南方地區華中和東南沿海跟隨產區漲20-40元/噸。東北地區貿易商收購成本提升，挺價心態較強，玉米價格部分執行合同，價格繼續上漲10-20元/噸。華北地區基層農戶余糧有限，貿易商收購量低位，且惜售，下游企業到貨量低位，玉米價格繼續上漲。南方地區飼料企業玉米按需收購，玉米到貨價格繼續跟隨東北和西北市場價格上漲，部分現貨高價接單少，部分地區南北倒掛。大連商品交易所豆粕期貨M2505收盤價為2937元/噸，上漲35元/噸，漲幅1.21%。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3604元/噸，較上一工作日上漲21元/噸。菜粕加稅消息提振，連盤豆粕期價偏強震蕩運行，全國豆粕現貨均價上漲。現貨市場來看整體交投維持平淡，部分上游企業出貨意愿較強，貿易商仍出貨兌現利潤為主，下游多消化合同，情緒偏謹慎觀望。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位惜售延淘，老母雞供應量不大。
需求：農貿市場需求穩定，屠宰企業需求一般。
目前老母雞出欄量有限，市場需求一般，老母雞價格大穩小動。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，少數走低。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應充足，市場消化一般，局部走貨減慢。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或以穩為主，少數或降。
淘汰雞：老母雞出欄量有限，下游按需采購為主，市場消化一般，預計短期老母雞價格或多數穩定，少數漲跌調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.33 | 3.33 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.29 | 3.28 | -0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.28 | 3.29 | 0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.33 | 3.33 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.54 | 3.54 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.65 | 3.65 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.46 | 3.46 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.31 | 3.31 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.40 | 3.40 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.60 | 3.50 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.74 | 3.74 | 0.00 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.70 | 3.70 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.37 | 3.37 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.43 | 3.43 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.52 | 3.52 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.38 | 3.38 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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