【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：市場供需寬松，雞蛋價格重心下移（20250307-0313）
原發表日期：2025-03-13
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
注：為更加客觀反映行業情況，現將代表市場老母雞出欄量修改為全國老母雞出欄量，本報告按照調整后的方法論進行計算。往期報告中的歷史數據不做調整。感謝大家一直以來對卓創資訊的支持，如有問題和意見，請致電400-811-5599或在線客服。
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈多數產品供需關系相對寬松，價格傳導相對順暢。產業鏈內重點產品雞蛋供應充足，需求一般，雞蛋價格小幅走低，老母雞受供應縮減，價格上漲。飼料成本維持平穩，但雞蛋周均價走低，主產品雞蛋的利潤下降。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多呈下滑走勢，僅老母雞價格上漲。其中雞蛋周均價為3.33元/斤，環比跌幅2.63%；淘汰雞周均價5.36元/斤，環比漲幅1.90%；雞苗周均價為4.34元/羽，環比跌幅1.36%。成本方面玉米周均價漲幅1.90%，豆粕周均價跌幅3.82%，單斤雞蛋飼料成本為3.08元，較上周同期大致走穩，單斤雞蛋盈利水平小幅降低，周均盈利0.06元，較上周降低0.08元，價格傳導相對順暢。
上周末蛋價走低之后，下游順勢采購低價貨源，整體消化尚可，周初蛋價止跌走穩。但由于產區貨源供應相對充足，終端環節消化略顯低迷，蛋價反彈乏力，臨近周末行情再次走低。近期各地區養殖單位多持惜售延淘情緒，疊加目前待淘適齡蛋雞數量有限，導致本周老母雞出欄量有所下降，而終端需求相對平穩，進而支撐老母雞價格處于相對高位。目前養殖利潤不及預期，養殖單位多后市行情多持謹慎態度，補欄積極性下降，種雞企業雞苗訂單較前期減少，局部地區苗價承壓下跌。目前種雞企業雞苗訂單多數排至5月中旬，少數排至5月下旬，種蛋利用率多在80%-100%。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情下跌
本周雞蛋期貨主力合約2505行情下跌，最低收盤價格為3057元/500千克，最高價格為3143元/500千克。周一期貨開盤短暫拉漲后回落，空頭氛圍偏濃，特別是周三期價短暫跌破3100元/500千克關鍵支撐位。之后底部支撐漸顯，盤面圍繞3100元/500千克一線震蕩調整。截止到本周四合約2505收于3057元/500千克，目前期現貨基差在193元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先跌后漲
供應方面：雞蛋供應量整體維持穩定，新開產小雞蛋逐漸增多，部分市場待售貨源增加。
需求方面：部分市場走貨速度略顯緩慢，下游采購積極性不高，少數低價消化正常。
雞蛋供應量大致穩定，后期或逐漸增多，下游消化速度普遍一般。卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或小幅下跌后暫穩，后期或微漲。
2 下周雞苗價格或跌
現階段蛋價處于階段性低位，抑制養殖單位補欄熱情，短期看暫無明顯利多因素支撐雞苗銷量增加，種雞企業排單壓力漸顯，卓創資訊預計下周雞苗價格局部或小幅下跌。
3 下周老母雞周均價或環比微漲
目前多數地區待淘適齡蛋雞有限，疊加養殖單位惜售延淘情緒相對較高，老母雞供應量整體不多，終端需求相對平穩，市場供需情況變化不大，下周多數時間或維持穩定，少數時間受雞蛋價格上漲拉動或有小漲預期，卓創資訊預計下周老母雞周均價或環比微漲。
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