【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：雞蛋流通速度不快 蛋價跌多穩少（20250326）
原發表日期：2025-03-26
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有跌，主產區雞蛋均價為3.13元/斤，較昨日均價下跌0.05元/斤；主銷區均價3.49元/斤，較昨日價格下滑0.02元/斤；主產區老母雞價格部分穩定，部分下跌，個別小漲，老母雞日均價5.00元/斤，較昨日價格下跌0.03元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：產區貨源供應充足，小碼貨源逐步增加。
需求：市場需求疲弱，業者走貨不溫不火，各環節出貨為主。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.26天左右，流通環節庫存1.33天左右，流通環節走貨偏緩。
原料：今日玉米價格下跌，據卓創資訊數據監測，今日全國玉米均價是2190.94元/噸，較昨日價格跌2.34元/噸，跌幅0.11%，月環比漲幅3.35%，同比去年跌幅5.29%。其中，產區、銷區市場主流價格穩定，局部市場價格區間內下跌10-20元/噸。東北產區部分貿易商適量順價出貨，低價區糧源流入港口，優質糧源流向當地飼料企業、國儲庫，實際成交量偏低，下游部分深加工企業下調收購價，今日市場主流價格穩定，內蒙古市場價格略降10元/噸；華北地區部分貿易商出貨積極性下降，部分市場糧源供應減少，市場需求穩定，今日市場主流價格部分穩定，部分跌10-20元/噸。南方銷區飼料企業以消化玉米庫存為主，執行合同居多，現貨成交量低位，今日玉米價格暫時穩定，局部報價有窄幅波動。大連商品交易所豆粕M2505收盤報2820元/噸，下跌40元/噸，跌幅1.40%。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3178元/噸，較上一工作日下跌24元/噸。連盤豆粕期價下探，全國豆粕現貨均價隨之下行，現貨基差價格繼續回落。上游原料供應偏緊，但豆粕庫存整體較為充足，貿易商出貨意愿保持較強，下游剛需補庫，接貨情緒偏謹慎觀望。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位出欄老母雞意向提升，老雞供應量增加。
需求：下游市場需求量仍不多，且普遍抵觸高價貨源。
目前老母雞出欄量略增，下游消化速度不快，老母雞價格有穩有跌。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，局部微調。
4.明日行情預測
雞蛋：近期雞蛋市場供需寬松，產銷區從業者多以消化庫存為主，市場購銷心態趨于穩定，卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或大局穩定，局部窄幅漲跌調整。
老母雞：養殖單位出欄老母雞意向提升，老母雞供應量有所增加，但下游仍抵觸高價貨源，實際走貨速度一般。卓創資訊預計明日全國老雞價格或穩中稍弱。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.21 | 3.12 | -0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.21 | 3.09 | -0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.97 | 2.94 | -0.03 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.06 | 3.04 | -0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.20 | 3.13 | -0.07 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.22 | 3.22 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.05 | 3.04 | -0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.06 | 3.03 | -0.03 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.20 | 3.10 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.25 | 3.20 | -0.05 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.25 | 3.10 | -0.15 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.46 | 3.46 | 0.00 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.26 | 3.17 | -0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.31 | 3.30 | -0.01 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.42 | 3.41 | -0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.18 | 3.13 | -0.05 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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