【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：業者隨行就市 蛋價大穩小漲（20250328）
原發表日期：2025-03-28
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格大局穩定，局部略漲，主產區雞蛋均價為3.13元/斤，較昨日均價上漲0.01元/斤；主銷區均價3.48元/斤，較昨日價格持平；主產區老母雞價格漲跌穩兼顧，老母雞日均價5.04元/斤，較昨日價格上漲0.01元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：產區貨源供應充足，小碼貨源陸續增加。
需求：市場需求跟進一般，下游隨行就市為主。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.26天左右，流通環節庫存1.34天左右，流通環節走貨仍一般。
原料：據卓創資訊統計，本月（3月1日-28日），全國玉米月度均價為2179.12元/噸，較上月均價漲88.88元/噸，環比上月漲幅4.25%，同比去年跌幅6.48%。本月玉米價格漲后回落。3月份中上旬玉米價格繼續上漲，東北地區主流漲70-80元/噸，華北地區主流漲40-80元/噸，基層余糧較去年同期偏少，貿易商積極建庫，下游深企業積極增加庫存，貿易商收購多，出貨少，供應緊張導致玉米價格持續上漲。下旬，隨著氣溫上升，高價玉米走貨欠佳，貿易商鎖定利潤陸續出貨，市場供應量增加，下游企業庫存升至高位，玉米采購意向減弱，購銷僵持下，玉米價格小幅回落，產銷區降20-40元/噸。3月豆粕現貨均價環比下跌。本月南美大豆延續豐產預期，國內大豆壓榨企業豆粕庫存逐步增加，下游采購謹慎。截至3月28日，43%蛋白豆粕月均價3415元/噸，環比2月3611元/噸下跌196元/噸，跌幅5.43%，較去年同期下跌36元/噸，跌幅1.04%。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位出欄老母雞意向尚可，老雞供應量穩定。
需求：下游市場需求量一般，部分抵觸高價貨源，部分低價難收。
目前老母雞出欄量尚可，農貿及屠宰企業消化速度一般，老母雞價格漲跌穩兼顧。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，局部窄幅波動。
4.明日行情預測
雞蛋：近期雞蛋市場供需寬松，產銷區從業者多以消化庫存為主，市場購銷心態相對穩定，卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或大局穩定，局部窄幅調整。
老母雞：養殖單位出欄老母雞意向相對穩定，市場需求一般。卓創資訊預計明日全國老雞價格或穩中窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.11 | 3.11 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.09 | 3.09 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.94 | 2.94 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.04 | 3.06 | 0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.13 | 3.13 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.22 | 3.22 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.04 | 3.04 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.03 | 3.03 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.10 | 3.10 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.10 | 3.10 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.46 | 3.48 | 0.02 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.17 | 3.17 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.40 | 3.41 | 0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.12 | 3.13 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日17:00之前依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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