【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：供應相對充足 蛋價有穩有跌（20250507）
原發表日期：2025-05-07
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有跌，主產區雞蛋均價為3.08元/斤，較昨日價格下跌0.07元/斤；主銷區均價3.40元/斤，較昨日價格降0.05元/斤；主產區老母雞價格有穩有跌，老母雞日均價5.20元/斤，較昨日價格下跌0.08元/斤。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1雞蛋市場分析
供應：貨源供應量較充足，業者多積極出貨。
需求：下游按需采購為主，整體需求量偏少，走貨平平。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.19天左右，流通環節庫存1.33天左右，有庫存壓力。
原料：今日全國玉米均價是2302.39元/噸，較上一工作日漲9.53元/噸，漲幅0.42%，月環比漲幅5.64%，同比去年漲幅1.85%。東北地區市場均價上漲10元/噸，北方港口市場均價上漲5元/噸，華北、華中市場均價上漲15元/噸，東南沿海均價上漲10元/噸，西南市場均價上漲20元/噸。產區整體維持惜售挺價情緒，市場有效供應增量偏低，部分市場報價較為混亂，高價成交量有限。銷區新簽訂單積極性較低，市場報價隨產區成本偏強，局部銷區現貨價格有議價空間，交投量偏低，但成交重心逐步上移。大連商品交易所豆粕M2509收盤報2920元/噸，下跌1元/噸。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3250元/噸，較上一工作日上漲17元/噸。連盤期價窄幅震蕩，現貨市場價格漲跌互現，全國均價環比上行。各市場供應端恢復程度有所不同，多數區域提貨仍不順暢，跨區貨源調運現象仍然存在。下游物理庫存水平偏低，執行合同為主，剛需提供一定支撐。
2.2老母雞市場分析
供應：養殖企業淘汰老雞積極性提高，供應量增多。
需求：農貿市場需求一般，屠宰場收購量基本正常。
目前養殖單位老母雞出欄量增加，下游市場需求量多數一般，供應略大于需求。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數下跌，少數暫穩。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應普遍較多，多數市場終端采購不積極，有部分余貨，業者多順勢出貨，心態較謹慎。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數下跌，少數暫穩。
老母雞：養殖單位淘汰老雞積極性提高，老母雞供應量增加，下游消化速度基本正常，卓創資訊預計明日全國老母雞價格或多數下跌，少數暫穩。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
全國重點省份雞蛋收購價格匯總表
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.14 | 3.04 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.09 | 3.02 | -0.07 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.98 | 2.88 | -0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.98 | 2.92 | -0.06 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.13 | 3.03 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.32 | 3.32 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.34 | 3.36 | 0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.18 | 3.09 | -0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.09 | 3.08 | -0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.15 | 3.05 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.25 | 3.20 | -0.05 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.85 | 2.85 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.41 | 3.39 | -0.02 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.15 | 3.05 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.21 | 3.14 | -0.07 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.15 | 3.08 | -0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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