【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：需求回升 蛋價多數上漲（20250512）
原發表日期：2025-05-12
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數上漲，個別穩定，主產區雞蛋均價為3.17元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.38元/斤，較昨日價格上漲；主產區老母雞價格多數穩定少數上漲，老母雞日均價5.17元/斤，較昨日價格上漲。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位積極出貨，產區貨源供應正常。
需求：市場走貨多數見快，下游對后市信心提升，貿易商隨順勢購銷居多，整體拿貨速度正常。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.91天左右，流通環節庫存1.00天左右，各環節維持剛需庫存，局部余貨壓力減少。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。據卓創資訊數據監測，5月12日全國玉米均價是2316.62元/噸，較上一工作日漲6.91元/噸，漲幅0.30%，月環比漲幅5.85%，同比去年漲幅1.77%。東北地區主流穩定，內蒙古及北港部分漲10-20元/噸。華北地區主流漲20-40元/噸，山東地區略降10-20元/噸。南方地區跟隨產區整體略漲10-40元/噸，沿海地區微漲，西南銷區跟隨西北市場漲幅明顯。東北產區貿易商順價出貨為主，高價區主要執行合同，價格主流穩定。華北地區貿易商逢高出貨，企業到貨量增加，山東部分市場降價，但華北其他價格仍然較上周略漲。南方銷區跟隨產區維持漲勢。大連商品交易所豆粕M2509收盤報2908元/噸，下跌5元/噸。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為3128元/噸，較上一工作日下跌106元/噸。連盤期價偏弱震蕩，全國豆粕現貨均價明顯下行。市場消息面波動，中美發表會談聯合聲明，中方將美國進口商品關稅暫降至10%。上游開工水平走高，市場供應端恢復，原料通關或有所緩解，供應壓力預期增強，貿易商積極出貨以兌現利潤。下游執行合同為主，保持謹慎觀望。市場等待今晚USDA報告對2025/2026年度全球大豆供需情況的預估。
2.2 老母雞市場分析
供應：部分養殖單位正常出欄大日齡蛋雞，部分壓欄惜售或選擇換羽。老母雞供應量穩定，供應端供應量尚可。
需求：農貿市場消化一般，多數市場高價采購意向尚可，屠宰企業開工率穩定，采購量正常。
養殖企業部分順勢出欄高日齡及產蛋率不高的蛋雞，下游需求趨于穩定，農貿市場、屠宰企業按需采購，部分抵觸高價貨源。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數上漲，少數地區或穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量增幅有限，下游消化多見好轉，多數貿易商對后市信心提升，少數稍有庫存，下游拿貨積極性正常。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數上漲，少數或穩定。
老母雞：養殖單位老母雞出欄積極性正常，下游消化量尚可。卓創資訊預計明日全國老母雞價格或穩定居多，個別或小幅漲跌調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.06 | 3.15 | 0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.03 | 3.15 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.89 | 3.00 | 0.11 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.83 | 2.91 | 0.08 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.04 | 3.14 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.44 | 3.64 | 0.20 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.45 | 3.55 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.00 | 3.10 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.10 | 3.21 | 0.11 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.10 | 3.20 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.10 | 3.20 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.25 | 3.35 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.75 | 2.85 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.31 | 3.32 | 0.01 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.10 | 3.10 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.09 | 3.19 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.92 | 2.94 | 0.02 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.16 | 3.19 | 0.03 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.08 | 3.17 | 0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼