【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：供強需弱，雞蛋價格低位盤整（20250516-0522）
原發表日期：2025-05-22
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈產品供需關系寬松，價格傳導順暢。產業鏈內重點產品雞蛋供應充足，需求不溫不火，雞蛋價格維持低位，老母雞與雞苗受供強需弱影響，價格均走低。飼料成本小幅下降，雞蛋周均價持平，主產品雞蛋的利潤提升。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多數下滑。其中雞蛋周均價為3.15元/斤，環比持平；老母雞周均價5.02元/斤，環比跌幅2.52%；雞苗周均價為4.06元/羽，環比跌幅0.49%。成本方面玉米周均價跌幅0.29%，豆粕周均價跌幅5.05%，單斤雞蛋飼料成本為3.02元，較上期跌幅1.63%，本周單斤雞蛋盈利水平較上周提高，但仍偏低，周均盈利-0.07元，較上期提高0.05元，價格傳導相對順暢。
由于產區雞蛋供應充足，而濕熱天氣下，經銷商入市采購量減少，端午提振不顯，各環節庫存增加，蛋價弱勢走低，本周主產區雞蛋日均價由3.24元/斤跌至3.04元/斤，累計跌幅6.17%，產區周均價3.15元/斤，環比持平。本周北方多地高溫，南方市場多雨，雞蛋易出質量問題，加之產區多積極出貨，蛋價持續走低，下游對后市信心不足，擔憂質量問題，多清理庫存為主，銷區市場高價難銷，周內蛋價逐步下調，但周均價仍環比小漲。本周由于雞蛋價格走低，養殖盈利進一步減少，刺激養殖單位出欄大日齡蛋雞，受老母雞出欄量增多影響，加之終端需求跟進一般，市場供需寬松，老母雞價格有所回落。雞蛋價格繼續下跌，養殖處于虧損狀態，業者對后市行情多持悲觀態度，補欄積極性下降，雞苗銷售受阻，局部地區苗價承壓下跌。目前種雞企業雞苗訂單多數排至7月份中下旬，個別排至8月份上旬，種蛋利用率多在70%-80%。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情先跌后穩
本周雞蛋期貨主力合約2507行情先跌后穩，最低收盤價格為2938元/500千克，最高價格為2964元/500千克。周一期貨低開下跌，期價跌至2950元/500千克以下。之后盤面再跌乏力，重心小幅提升，期價在2940-2980元/500千克區間內震蕩調整。截止到本周四合約2507收于2957元/500千克，目前期現貨基差在83元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先跌后穩
供應方面：新開產蛋雞繼續增多，小雞蛋供應量較充足，供應壓力繼續緩慢增大，對價格有利空影響。
需求方面：南方地區因降雨頻繁，雞蛋存放不易，因此采購心態較謹慎；端午節需求增幅不大，局部產區內銷或略加快，多數市場需求量波動不大。
全國雞蛋供應量較充足，需求量普遍一般，采購心態謹慎，下周后期局部需求微增。卓創資訊預計下周全國雞蛋價格或下跌后走穩。
2 下周雞苗價格或小幅下跌
短期蛋價仍有下跌風險，雞苗需求缺乏利好支撐，種雞企業雞苗排單放緩，同時雞苗供應能力逐漸恢復，供需壓力加大，卓創資訊預計下周雞苗價格或小幅下跌。
3 下周老母雞周均價或仍落
短期內雞蛋價格仍存回落預期，在一定程度上利空老母雞價格，疊加目前養殖單位多積極淘汰適齡蛋雞，老母雞供應量較多，終端需求表現一般，市場供需仍舊處于較為寬松狀態，故卓創資訊預計下周老母雞價格或仍存一定回落空間。
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