【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：需求先增后減，雞蛋價格低位調整（20250523-0529）
原發表日期：2025-05-29
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈產品供需關系寬松，價格傳導順暢。產業鏈內重點產品雞蛋供應充足，需求不溫不火，雞蛋價格環比下跌，雞苗價格大致平穩，老母雞受供強需弱影響，價格走低。飼料成本小幅下降，雞蛋周均價跌幅略大，主產品雞蛋的利潤降低。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格多數下滑。其中雞蛋周均價為2.94元/斤，環比下跌6.67%；老母雞周均價4.73元/斤，環比跌幅5.78%；雞苗周均價為4.06元/羽，環比維持穩定。成本方面玉米周均價跌幅0.34%，豆粕周均價跌幅0.24%，單斤雞蛋飼料成本為3.01元，較上期跌幅0.33%，本周單斤雞蛋盈利水平較上周降低，周均盈利-0.27元，較上期降低0.20元，價格傳導相對順暢。
上周末蛋價跌至低位，加之端午節日提振內需，下游入市采購低價貨源積極性提升，市場走貨加快，蛋價觸底反彈，但雞蛋供應相對充足，需求提振有限，蛋價小幅上漲后走穩，本周主產區雞蛋日均價由上周末2.87元/斤漲至2.99元/斤，累計漲幅4.18%，主產區周均價2.94元/斤，環比跌幅6.67%。由于產區蛋價跌至年內新低，下游順勢采購低價貨源，市場流通略有好轉，但業者對后市信心不足，短暫補貨后轉為清庫為主，周內銷區蛋價觸底反彈后小跌。本周由于多數地區老母雞出欄量繼續增加，而終端需求跟進有限，老母雞價格承壓走低。雞蛋行情弱勢，養殖仍處于虧損階段，補欄積極性不高，雞苗銷售未見明顯好轉，苗價弱穩運行。目前種雞企業雞苗訂單多數排至7月份中下旬，個別排至8月份上旬，種蛋利用率多在70%-80%，個別60%。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情先跌后漲
本周雞蛋期貨主力合約2507行情先跌后漲，最低收盤價格為2882元/500千克，最高價格為2943元/500千克。周一期貨開盤震蕩調整，但午盤后重心回落，期價跌至2950元/500千克以下。周二盤面繼續偏弱，期價繼續下探跌至2900元/500千克以下。之后盤面再跌乏力，期價在2870-2900元/500千克區間內震蕩調整。周四盤面減倉上行，期價最高漲至2950元/500千克附近。截止到本周四合約2507收于2916元/500千克，目前期現貨基差在74元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或有穩有跌
供應方面：新開產蛋雞增加，產蛋雞存欄量較多，雞蛋供應較為充足。
需求方面：端午節備貨結束，下游采購積極性普遍降低，走貨速度略有減慢。
全國雞蛋供應量較多，需求量有減少可能，下周雞蛋市場供需矛盾或加劇，卓創資訊預計下周全國雞蛋價格有下跌趨勢。
2 下周雞苗價格或小幅下跌
短期雞蛋行情弱勢難改，雞苗需求暫無利好支撐，同時隨著部分種雞企業供應恢復，繼續利空雞苗行情，卓創資訊預計下周雞苗價格或小幅下跌。
3 下周老母雞周均價或環比微落
目前部分地區老母雞價格跌至階段性低位，養殖企業惜售延淘情緒提升，終端收貨難度增加，部分低價區不排除小漲可能；多數地區老母雞出欄量仍處相對高位，老母雞價格仍存一定回落空間。故卓創資訊預計下周老母雞周均價或環比微落。
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