【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：庫存稍增，蛋價多數走低（20250611）
原發表日期：2025-06-11
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數走低，部分穩定，主產區雞蛋均價為2.66元/斤，較昨日價格跌0.08元/斤；主銷區均價3.04元/斤，較昨日落0.05元/斤；主產區老母雞價格有穩有跌，老母雞日均價4.51元/斤，較昨日價格走低。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，產區貨源供應穩定。
需求：市場需求疲軟，濕熱天氣下，下游采購心態謹慎，整體走貨平平。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.99天左右，流通環節庫存1.04天左右，市場走貨一般，庫存略有提升。
原料：今日玉米價格上漲。據卓創資訊數據監測，6月11日全國玉米均價是2326.36元/噸，較上一工作日漲6.71元/噸，漲幅0.29%。今日東北產區玉米銷售順暢，華北及西南部分地區采購積極，市場看漲情緒濃厚，下游加工企業剛需補貨，部分企業提價收購，市場主流價格整體上漲10-15元/噸。受麥收影響，華北當地玉米供應依舊有限，下游部分企業繼續提價促收，市場主流價格穩定，河北部分市場漲10-20元/噸。南方銷區下游企業采購相對謹慎，期貨盤面上漲利多貿易心態，內陸銷區采購謹慎，小麥替代之下玉米采購量偏低；沿海銷區報價維持漲勢，但下游詢貨下降，成交參考持穩。大連商品交易所豆粕M2509收盤報3047元/噸，上漲28元/噸。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為2925元/噸，較上一工作日上漲15元/噸。今日豆粕連盤期價延續偏強走勢，全國豆粕現貨均價隨之上行。北方地區10-1月基差合同成交表現較好，遠月接貨情緒改善。現貨市場相對平靜，上游供應壓力增強，下游合同滾動補庫，交投積極性一般。
2.2 老母雞市場分析
供應：目前養殖處于虧損狀態，養殖單位多順勢出欄大日齡及產蛋率不佳的蛋雞，貨源供應充足。
需求：農貿市場及屠宰企業需求有限，多抵觸高價貨源，下游消化速度不快。
養殖仍處虧損局面，養殖單位多順勢出欄高日齡老母雞，貨源供應尚可，市場整體需求跟進不快。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數走低，部分穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應穩定，市場需求平淡，雞蛋易出質量為主，下游采購量有限。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數走低，部分穩定。
老母雞：雞蛋價格弱勢，蛋雞養殖虧損增加，養殖單位多順勢出欄老母雞，貨源供應尚可，市場需求一般，下游采購量有限，預計短期老母雞價格或有穩有跌。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.70 | 2.59 | -0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.77 | 2.66 | -0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.58 | 2.53 | -0.05 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.68 | 2.63 | -0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.71 | 2.62 | -0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.74 | 2.64 | -0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.75 | 2.68 | -0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.65 | 2.56 | -0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.75 | 2.64 | -0.11 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.80 | 2.75 | -0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.90 | 2.80 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.05 | 2.95 | -0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.65 | 2.50 | -0.15 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.03 | 2.97 | -0.06 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.77 | 2.65 | -0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 2.97 | 2.97 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.74 | 2.66 | -0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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