【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：貿易商按需采購，蛋價小幅走高（20250616）
原發表日期：2025-06-16
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有漲，主產區雞蛋均價為2.67元/斤，較昨日價格上漲0.07元/斤；主銷區均價2.98元/斤，較昨日漲0.03元/斤；主產區老母雞價格多數穩少數漲，老母雞日均價4.45元/斤，較昨日價格走高0.01元/斤。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，產區貨源供應正常。
需求：雞蛋價格降至階段性低位，貿易商采購積極性增強，市場走貨速度加快。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.92天左右，流通環節庫存1.02天左右，市場走貨正常，庫存維持正常水平。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格微漲。據卓創資訊數據監測，6月16日全國玉米均價是2338.77元/噸，較上一工作日漲1.75元/噸，漲幅0.07%，月環比漲幅0.86%，同比去年跌幅1.11%。今日產銷區玉米價格主流穩定，僅華北地區河北、山東部分市場價格漲10元/噸。東北地區貿易商順價出貨為主，糧源外發華北市場尚可，高價走南方銷區市場成交量欠佳。華北地區麥收影響，貿易商玉米出貨量仍然較少，供應緊張下，下游部分企業提價收購，導致河北、山東部分市場價格漲10-20元/噸。南方銷區目前消化庫存居多，現貨成交量少，高價認可度低，玉米價格暫時穩定。大連商品交易所豆粕M2509收盤報3045元/噸，下跌3元/噸。(來源:大商所)今日全國豆粕現貨均價為2943元/噸，較上一工作日上漲14元/噸。今日豆粕連盤期價保持區間震蕩，全國豆粕現貨均價上行。美生物柴油政策利多美豆油需求預期，上一工作日美豆期價明顯走強。國內上游企業開工高位，豆粕庫存延續累積之勢，下游接貨意愿尚可，但相對周末詢價積極性有所下滑。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位出欄意愿較前期有所減弱，老母雞供應量稍減。
需求：當前老雞貨源較前期略減，農貿及屠宰場隨銷隨采居多。
前期部分養殖企業積極出欄老母雞，當前多數壓欄觀望，農貿市場及屠宰企業需求正常，多按需采購。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數地區上漲，少數地區穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應穩定，市場需求轉好，貿易商按需采購。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數地區走高，少數地區穩定。
老母雞：雞蛋價格小幅上漲，養殖企業惜售延淘，老母雞出欄量減少，農貿市場和屠宰廠按需采購。預計短期老母雞價格或穩定居多，少數地區或漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.51 | 2.61 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.56 | 2.66 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.46 | 2.54 | 0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.59 | 2.62 | 0.03 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.55 | 2.62 | 0.07 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.72 | 2.84 | 0.12 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.73 | 2.75 | 0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.49 | 2.58 | 0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.55 | 2.65 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.70 | 2.75 | 0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.70 | 2.80 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.85 | 2.95 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.50 | 2.60 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.90 | 2.93 | 0.03 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.58 | 2.69 | 0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.74 | 2.74 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 2.93 | 2.94 | 0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.60 | 2.67 | 0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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