【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：走貨稍快，雞蛋價格上漲（20250711）
原發表日期：2025-07-11
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有漲，主產區雞蛋均價為2.57元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.03元/斤，較昨日價格上漲；主產區老母雞價格有穩有漲，老母雞日均價4.70元/斤，較昨日價格上漲。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位隨行出貨，產區貨源供應正常。
需求：市場走貨正常，下游對后市信心不高，貿易商順勢購銷居多，整體拿貨速度穩定。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.00天左右，流通環節庫存1.14天左右，各環節維持剛需庫存，局部余貨逐步減少。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。卓創資訊數據監測，7月10日全國玉米均價是2345.12元/噸，較上一工作日跌2.90元/噸，跌幅0.12%，月環比漲幅0.81%，同比去年跌幅1.36%。東北多數市場穩定，部分跌5元/噸，北方港口部分跌15元/噸；華北主流穩、山東跌10元/噸；華中穩定，東南沿海跌10-20元/噸。今日進口玉米拍賣成交率偏低，期貨市場延續回落，市場看空心態仍存。東北產區貿易商出貨仍積極鎖定利潤，市場供應偏寬松，但下游整體需求偏弱，部分加工企業收購價延續下調。華北貿易商出貨節奏平穩，下游采購意向一般，部分企業收購價格下調10-20元/噸。小麥替代疊加進口玉米拍賣影響，南方銷區下游企業采購貿易環節積極性較低，市場貿易報價隨成本窄幅下跌。大連商品交易所豆粕M2509收盤報2976元/噸，上漲33元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2877元/噸，較上一工作日上漲25元/噸。今日豆粕連盤期價震蕩走強，全國豆粕現貨價格隨之上行，稍顯北強南弱。現貨市場消息面平靜，基本面穩定，現貨貨源供應寬松，上游企業催提仍是主要壓力。貿易商靈活出貨，下游接貨意愿謹慎，等待今晚美農月度供需報告。
2.2 老母雞市場分析
供應：少數養殖單位按計劃出欄大日齡蛋雞，多數壓欄惜售或選擇換羽。老母雞供應量正常，供應端供應量穩定。
需求：農貿市場走貨正常，部分市場高價采購意向一般，屠宰企業開工率正常，采購量穩定。
養殖企業部分順勢出欄高日齡及產蛋率不高的蛋雞，下游走貨速度穩定，農貿市場、屠宰企業按需采購，少數抵觸高價貨源。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數看漲，少數穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量基本正常，下游走貨速度稍快，多數貿易商對后市信心提升，整體庫存減少，下游拿貨積極性提升。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數上漲，少數穩定。
老母雞：養殖單位老母雞出欄積極性下降，下游需求量穩定。卓創資訊預計明日全國老母雞價格或有穩有漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.40 | 2.49 | 0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.40 | 2.50 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.37 | 2.42 | 0.05 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.57 | 2.62 | 0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.54 | 2.62 | 0.08 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.52 | 2.54 | 0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.45 | 2.45 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.36 | 2.36 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.45 | 2.53 | 0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.60 | 2.65 | 0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.50 | 2.60 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.65 | 2.75 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.35 | 2.35 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.84 | 2.90 | 0.06 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.46 | 2.58 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.87 | 2.86 | -0.01 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.02 | 3.06 | 0.04 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 2.51 | 2.57 | 0.06 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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