【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：需求增加，雞蛋價格上漲（20250718）
原發表日期：2025-07-18
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數上漲少數穩定，主產區雞蛋均價為3.04元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.40元/斤，較昨日價格上漲；主產區老母雞價格有穩有漲，老母雞日均價5.25元/斤，較昨日價格上漲。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，大碼雞蛋供應緊張，中小碼供應充足。
需求：貿易商采購積極性提升，走貨速度轉好。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.89天左右，流通環節庫存1.01天左右，庫存減少。
原料：今日玉米價格繼續上漲。據卓創資訊數據監測，7月18日全國玉米均價是2330.62元/噸，較上一工作日漲4.79元/噸，漲幅0.21%，月環比跌幅0.65%，同比去年跌幅1.51%。局部產區供應收緊，以及山東深加工企業提價促收，拉動部分產區市場價格上漲10-40元/噸；銷區市場需求疲弱，部分市場價格下跌10-50元/噸不等。東北產區供應平穩，局部存看漲情緒，下游各環節多按需采購，部分飼料企業仍較謹慎，市場價格以穩為主，低價區略漲；華北地區貿易環節出貨積極性不高，市場糧源供應偏緊，下游按需采購，部分企業繼續提價促收，多數市場價格上漲，少數穩定；南方銷區下游企業采購積極性較低，觀望為主，市場情緒略有好轉，貿易報價持穩，部分積壓貨源成交價格略有下跌。大連商品交易所豆粕M2509收盤報3056元/噸，上漲45元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2936元/噸，較上一工作日上漲27元/噸。今日豆粕連盤期價保持強勢，全國豆粕現貨價格隨之走高。外盤美豆期價上行，成本端支撐有所增強。國內上游企業出貨壓力仍然較大，市場情緒有所好轉，交投積極性提升，部分市場四季度遠月基差合同成交表現較好。
2.2 老母雞市場分析
供應：多數養殖企業惜售，老母雞供應有限。
需求：農貿市場及屠宰企業需求相對穩定，多按需采購。
養殖企業對后市預期增強，老母雞出欄積極性不高，老雞出欄不多，農貿市場、屠宰企業按需采購，部分抵觸高價。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數走高，少數穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量穩定，庫存減少，下游貿易商采購意向增強，走貨見快。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數上漲，小部分地區穩定。
老母雞：養殖單位老母雞出欄意向不強，老母雞出欄不多，下游按需采購，卓創資訊預計短期老母雞價格或部分穩定，部分上漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.88 | 3.02 | 0.14 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.90 | 3.00 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.76 | 2.89 | 0.13 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.95 | 3.08 | 0.13 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.86 | 2.98 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 2.96 | 3.16 | 0.20 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.75 | 2.95 | 0.20 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.69 | 2.81 | 0.12 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.85 | 2.98 | 0.13 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.95 | 3.10 | 0.15 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.90 | 3.10 | 0.20 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.05 | 3.20 | 0.15 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.00 | 3.15 | 0.15 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.22 | 3.39 | 0.17 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.05 | 3.15 | 0.10 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.92 | 3.03 | 0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.14 | 3.31 | 0.17 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.50 | 3.65 | 0.15 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.89 | 3.04 | 0.15 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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