【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：需求小幅回暖，蛋價止跌企漲（20250825）
原發表日期：2025-08-25
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多穩少漲，主產區雞蛋均價為3.05元/斤，較昨日價格略漲；主銷區均價3.35元/斤，較昨日價格略漲；主產區老母雞價格有穩有漲，老母雞日均價4.83元/斤，較昨日價格略漲。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位正常出貨，產區貨源供應穩定。
需求：市場走貨正常，下游對后市信心稍回暖，貿易商按需采購居多，整體拿貨速度穩定。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.06天左右，流通環節庫存1.14天左右，各環節維持剛需庫存。
原料：今日玉米價格較上一工作日下跌。據卓創資訊數據監測，8月25日全國玉米均價是2302.25元/噸，較上一工作日跌10.40元/噸，跌幅0.45%，月環比跌幅1.70%，同比去年漲幅1.85%。產銷區多呈現供強需弱的局面，價格承壓走低，市場價格多降10-20元/噸，北港價格跌20-50元/噸。陳糧、部分產區新糧、輪換糧、進口玉米等多種糧源供應市場，這種多元化使得供應端表現出寬松狀態，但需求端難有增量，且對高價存抵觸情緒，產銷區市場整體表現為下跌趨勢。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3117元/噸，上漲23元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3068元/噸，較上一工作日上漲17元/噸。今日豆粕連盤期價偏強震蕩運行，全國豆粕現貨均價有所反彈。ProFarmer最終結果預計新季美豆單產為53蒲/英畝，略低于美農8月預測數值，反映出作物豐產預期較為穩定，但仍需關注后期降水、病蟲害等方面。國內上游企業開工高位，上周豆粕庫存小幅增加，但隨著氣溫下降需求端接貨意愿有所回暖。且上游企業賣壓較小，挺價意愿較強，貿易商亦存在成本支撐，下游多執行合同，滾動補庫。
2.2 老母雞市場分析
供應：部分養殖單位按計劃出欄大日齡蛋雞，少數壓欄惜售。老母雞供應量正常，供應端供應量尚可。
需求：農貿市場走貨正常，部分市場高價采購意向一般，屠宰企業開工率正常，采購量穩定。
養殖企業部分順勢出欄高日齡及產蛋率不高的蛋雞，下游走貨速度穩定，農貿市場、屠宰企業按需采購，少數抵觸高價貨源。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數看漲，少數穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量基本正常，下游走貨速度稍快，多數貿易商對后市信心回暖，整體庫存略減，下游拿貨積極性尚可。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數上漲，少數穩定。
老母雞：養殖單位老母雞出欄積極性尚可，下游需求量穩定。卓創資訊預計明日全國老母雞價格或穩定居多，少數或小幅上漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.04 | 3.04 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.93 | 2.93 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.90 | 2.91 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.81 | 2.82 | 0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.97 | 2.97 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.46 | 3.46 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.41 | 3.41 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.06 | 3.06 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.00 | 3.03 | 0.03 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.05 | 3.10 | 0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.10 | 3.20 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.20 | 3.35 | 0.15 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.19 | 3.19 | 0.00 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.98 | 2.98 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.95 | 3.02 | 0.07 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.17 | 3.17 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.04 | 3.05 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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