【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場消化正常，蛋價緩步上漲（20250826）
原發表日期：2025-08-26
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有漲，主產區雞蛋均價為3.11元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.37元/斤，較昨日價格略漲；主產區老母雞價格漲跌穩兼有，老母雞日均價4.81元/斤，較昨日價格略跌。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位隨行出貨，產區貨源供應正常。
需求：市場消化穩定，下游對后市信心正常，貿易商按需采購居多，整體拿貨速度穩定。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.06天左右，流通環節庫存1.11天左右，各環節維持剛需庫存。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。卓創資訊數據監測，8月26日全國玉米均價是2298.59元/噸，較上一工作日下跌3.66元/噸，跌幅0.16%，月環比跌幅1.85%，同比去年漲幅1.41%。今日東北市場、北方港口市場、華北市場、華中市場玉米價格區間內持穩，西南市場玉米均價下跌20元/噸，東南沿海市場玉米均價下跌10元/噸。東北可售陳糧減少，拍賣糧補充供應，華北春玉米及部分地區蒜茬玉米逐步補充市場，市場有效供應增量，銷區采購積極性較弱，大型企業執行合同，零星小額成交，高位價格成交無量，價格重心下移。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3081元/噸，下跌29元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3054元/噸，較上一工作日下跌14元/噸。隔夜美盤走弱，今日豆粕連盤期價震蕩下挫，全國豆粕現貨均價隨之下行。市場消息面波動，業者聚焦中美貿易關系發展。國內基本面穩定為主，上游企業開工保持年內高位，月底催提力度較大，貿易商據合同提貨期靈活出貨。下游謹慎觀望為主，部分低價補庫，點價積極性提升。
2.2 老母雞市場分析
供應：部分養殖單位按計劃出欄大日齡蛋雞，部分壓欄惜售。老母雞供應量穩定，供應端供應量尚正常。
需求：農貿市場消化一般，部分市場高價采購意向平平，屠宰企業開工率尚可，采購量穩定。
養殖企業部分順勢出欄高日齡及產蛋率不高的蛋雞，下游消化速度一般，農貿市場、屠宰企業隨銷隨采，少數抵觸高價貨源。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量趨于穩定，下游消化速度正常，多數貿易商對后市信心正常，整體庫存略減，下游拿貨積極性正常。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或部分上漲，部分穩定。
老母雞：養殖單位老母雞出欄積極性尚可，下游消化量一般。卓創資訊預計明日全國老母雞價格或穩定居多，少數或小幅上漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.04 | 3.04 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.93 | 2.94 | 0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.91 | 2.98 | 0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.82 | 2.88 | 0.06 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.97 | 2.99 | 0.02 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.46 | 3.56 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.41 | 3.52 | 0.11 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.06 | 3.16 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.03 | 3.11 | 0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.10 | 3.20 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.20 | 3.30 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.35 | 3.45 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.19 | 3.25 | 0.06 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.02 | 3.12 | 0.10 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.17 | 3.22 | 0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國均價 | 3.05 | 3.11 | 0.06 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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