【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：內銷需求提升 蛋價多數上漲（20250904）
原發表日期：2025-09-04
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有漲，主產區雞蛋均價為3.22元/斤，較昨日價格漲0.07元/斤；主銷區均價3.54元/斤，較昨日價格漲0.07元/斤；主產區老母雞價格有穩有漲，老母雞日均價4.54元/斤，較昨日價格漲0.04元/斤。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1雞蛋市場分析
供應：養殖單位積極出貨，產區貨源供應相對穩定。
需求：市場整體走貨略有好轉，業者多順勢購銷，隨行就市。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.93天左右，流通環節庫存1.03天左右。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。據卓創資訊數據監測，9月4日全國玉米均價是2299.04元/噸，較上一工作日漲1.33元/噸，漲幅0.06%，月環比跌幅1.44%，同比去年漲幅1.13%。今日東北市場價格多地暫穩，黑龍江價格上漲10元/噸；華北市場主體穩定，局部高價下跌10元/噸。南方銷區沿海各港口報價偏強，均價漲25元/噸。東北產區優質陳糧供應略顯不足，華北及南方飼料養殖剛需仍存，貿易商庫存陸續見底，局部市場存低價惜售情緒。華北地區新糧上市增量，對市場形成壓力，局部高端價格下跌。南方銷區玉米市場購銷活躍度較低，零星小額成交，貿易報價基本持穩，沿海銷區因可售庫存減少，議價空間收窄，成交重心上移。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3048元/噸，下跌9元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3047元/噸，較上一工作日下跌5元/噸。今日豆粕連盤期價午后走弱，全國豆粕現貨均價環比下行。現貨市場情緒不佳，上游企業催提持續，貿易商出貨壓力較大，被迫低價換取成交。下游則保持觀望，高庫存滾動，接貨意愿不佳，整體成交難言活躍。
2.2老母雞市場分析
供應：目前養殖單位淘雞意愿不高，老母雞整體供應量一般。
需求：農貿市場及屠宰企業整體需求均一般。
目前養殖企業淘雞意愿不高，老母雞出欄量一般，終端農貿及屠宰企業多按需采購為主，對高價貨源較為抵觸。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應相對穩定，養殖單位多積極出貨，市場走貨基本正常，業者多順勢購銷，隨行就市。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
老母雞：目前老母雞供應量一般，農貿市場及屠宰企業多按需采購為主，預計短期老母雞價格多數或走穩，少數地區或受雞蛋價格拉動，略有上漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.02 | 3.13 | 0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.02 | 3.13 | 0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.06 | 3.07 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.99 | 3.10 | 0.11 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.99 | 3.09 | 0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.46 | 3.46 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.38 | 3.38 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.18 | 3.23 | 0.05 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.20 | 3.30 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.30 | 3.40 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.40 | 3.50 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.55 | 3.65 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.39 | 3.45 | 0.06 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 3.40 | 3.40 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.02 | 3.14 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.46 | 3.62 | 0.16 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.35 | 3.44 | 0.09 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 3.15 | 3.22 | 0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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