【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場消化減慢 蛋價有穩有跌（20250918）
原發表日期：2025-09-18
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格部分穩定，部分走低，主產區雞蛋均價為3.71元/斤，較昨日價格下跌；主銷區均價4.11元/斤，較昨日價格下跌；主產區老母雞價格多數走低，老母雞日均價4.52元/斤，較昨日價格走低。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，雞蛋供應尚可。
需求：蛋價漲至階段性高位，下游采購心態謹慎，整體走貨減慢。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.93天左右，流通環節庫存1.02天左右，市場走貨放緩，各環節庫存略增。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。據卓創資訊數據監測，9月18日全國玉米均價是2302.03元/噸，較上一工作日跌1元/噸，漲幅0.04%，月環比跌幅0.64%，同比去年漲幅4.36%。今日北方港口、華北市場均價下跌，東北市場局部價格在區間內下跌，其余地區價格穩定為主。大連商品交易所豆粕M2601收盤報2993元/噸，下跌26元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2985元/噸，較上一工作日下跌23元/噸。今日豆粕連盤期價承壓運行，跌破3000元/噸一線，全國豆粕現貨均價繼續走低。市場基本面支撐不足，供應壓力明顯，催提施壓貿易商積極出貨，下游則多消化頭寸，接貨謹慎觀望，業者情緒低迷，整體成交積極性偏低。
2.2 老母雞市場分析
供應：養殖單位淘雞意向稍增，老母雞供應量提升。
需求：市場需求一般，農貿市場正常采購，屠宰場入市采購量有限。
蛋價弱勢走低，養殖單位淘雞意向提升，老雞供應量穩定，下游農貿及屠宰企業需求一般，老母雞價格多數走低。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數走低，少數穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應尚可，下游擔憂后市風險，入市采購心態謹慎，走貨減慢。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或多數走低，少數穩定。
老母雞：雞蛋價格走低，刺激養殖單位淘雞意向提升，老母雞供應量增加，農貿市場及屠宰企業按需采購，預計短期老母雞價格或有穩有跌。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.73 | 3.72 | -0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.70 | 3.69 | -0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.58 | 3.46 | -0.12 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.79 | 3.76 | -0.03 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.74 | 3.74 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.84 | 3.74 | -0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.76 | 3.76 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.64 | 3.56 | -0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.68 | 3.59 | -0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.75 | 3.65 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.80 | 3.70 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.95 | 3.85 | -0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 4.19 | 4.18 | -0.01 | 現金、含箱到戶 |
| 福建 | 4.30 | 4.30 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.75 | 3.75 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 4.04 | 4.04 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.97 | 3.90 | -0.07 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 3.75 | 3.71 | -0.04 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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