【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場消化欠佳，蛋價穩中有弱（20251011）
原發表日期：2025-10-11
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格有穩有跌，主產區雞蛋均價為2.83元/斤，較昨日價格走低；主銷區均價3.24元/斤，較昨日價格下滑0.04元/斤；主產區老母雞價格多地穩定，部分漲跌調整，老母雞日均價4.32元/斤，較昨日價格弱勢調整。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：雞蛋供應充足，養殖單位順勢出貨。
需求：下游走貨速度不快，業者出貨策略為主，部分仍有庫存壓力。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.36天左右，流通環節庫存1.51天左右。
原料：今日玉米價格下跌。據卓創資訊數據監測，10月11日全國玉米均價是2172.54元/噸，較上一工作日下跌7.35元/噸，跌幅0.34%，月環比跌幅5.87%，同比去年漲幅3.26%。華北及北港市場價格下跌20-30元/噸，其他市場以穩為主。大連商品交易所休市。全國豆粕現貨均價為2995元/噸，較上一工作日上漲26元/噸。今日全國豆粕現貨均價環比上行。特朗普發文談及對中國商品加征關稅，中美貿易沖突有所升級，美豆進口預期下滑。現貨市場情緒升溫，休市期間上游工廠多數停報，貿易商報價存在不同程度的上調。終端接貨意愿改善，飼料廠庫存高位，多保持觀望，市場等待開盤指引。
2.2 老母雞市場分析
供應：老雞供應量部分正常，部分略增加
需求：下游需求不快，農貿及屠宰按需采購為主。
養殖單位出欄積極性尚可，老母雞供應相對穩定，部分略增，下游需求表現略緩，雞價利空壓力略增。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有跌。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋市場供需壓力仍存，業者普遍以清理庫存為主，流通環節走貨速度不快，預計明日全國雞蛋價格或有穩有跌。
老母雞：受雞蛋價格下探影響，部分養殖單位出欄積極性略增，部分仍顯觀望，下游需求平淡，預計明日全國老母雞價格或有穩有跌。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.84 | 2.83 | -0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.83 | 2.80 | -0.03 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.63 | 2.59 | -0.04 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.71 | 2.68 | -0.03 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.89 | 2.83 | -0.06 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.12 | 3.02 | -0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.08 | 3.06 | -0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.89 | 2.82 | -0.07 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.79 | 2.73 | -0.06 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.80 | 2.75 | -0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.90 | 2.85 | -0.05 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.60 | 2.50 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.93 | 2.91 | -0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.35 | 3.35 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.86 | 2.81 | -0.05 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.01 | 2.92 | -0.09 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.02 | 3.01 | -0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.87 | 2.83 | -0.04 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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