【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：下游采購增加，蛋價普遍上漲（20251016）
原發表日期：2025-10-16
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格上漲，主產區雞蛋均價為2.89元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.20元/斤，較昨日價格上漲；主產區老母雞價格漲多穩少，老母雞日均價4.26元/斤，較昨日價格上漲。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：雞蛋供應正常，養殖單位順勢出貨。
需求：需求略有好轉，下游環節采購積極性提高。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.05天左右，流通環節庫存1.10天左右，庫存減少。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格下跌。據卓創資訊數據監測，10月16日全國玉米均價是2150.98元/噸，較上一工作日跌1.01元/噸，跌幅0.05%，今日東北產區新糧持續上市，下游各環節按需采購，貿易商靈活操作，部分養殖糧持續流入華北市場。盡管受持續陰雨天氣影響，華北地區新季玉米收割及購銷受限，但目前市場潮浪供應充足市場承壓運行。南方銷區下游企業執行合同為主，采購積極性偏低，觀望為主，市場報價多隨對應產區窄幅調整。大連商品交易所豆粕M2601收盤報2907元/噸，下跌7元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2971元/噸，較上一工作日下跌4元/噸。今日連盤期價震蕩趨弱，全國豆粕現貨均價小幅下跌，多數區域持穩。業者對消息面波動敏感度有所下滑，現貨市場供應壓力持續，壓制市場情緒，貿易商出貨為主，但存在成本支撐，殺價意愿較低。下游謹慎觀望，消化頭寸。
2.2 老母雞市場分析
供應：老母雞供應量正常，但部分地區仍有惜售情況。
需求：農貿市場按需采購為主，屠宰企業采購積極性不高。
相關品：雞蛋價格或上漲區域減少，對老母雞價格支撐力度有限。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或穩漲各半。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋市場供應穩定，市場走貨尚可，貿易環節出貨壓力緩解，下游消化正常，預計明日全國雞蛋價格或多數走高，部分數地區或穩。
老母雞：老雞貨源穩定，少數惜售，整體走貨一般，預計短期老母雞價格大局或穩。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.71 | 2.83 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.69 | 2.81 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.61 | 2.67 | 0.06 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.64 | 2.73 | 0.09 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.70 | 2.81 | 0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.20 | 3.30 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.16 | 3.36 | 0.20 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.80 | 2.89 | 0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.69 | 2.80 | 0.11 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.75 | 2.85 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.80 | 2.90 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.95 | 3.05 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.50 | 2.60 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.80 | 2.87 | 0.07 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.72 | 2.84 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.81 | 2.90 | 0.09 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 2.98 | 3.03 | 0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.78 | 2.89 | 0.11 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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