【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：交投遲緩，蛋價繼續下行（20251021）
原發表日期：2025-10-21
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格繼續回落，主產區雞蛋均價為2.79元/斤，較昨日價格走低；主銷區均價3.18元/斤，較昨日價格走低；主產區老母雞價格有穩有降，老母雞日均價4.13元/斤，較昨日價格下滑。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：雞蛋供應穩定，養殖單位順勢出貨。
需求：需求欠佳，各環節按需采購為主。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.08天左右，流通環節庫存1.17天左右，庫存趨穩。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，10月21日全國玉米均價是2155.85元/噸，較上一工作日漲4.51元/噸，漲幅0.21%，月環比跌幅6.33%，同比去年漲幅2.20%。東北部分市場、北方港口、華北部分市場及西南部分市場玉米主流價格漲10-20元/噸，東南沿海部分市場漲20-30元/噸，少數跌10元/噸。今日大連商品交易所豆粕M2601收盤報2889元/噸，下跌5元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2955元/噸，較上一工作日下跌1元/噸。今日連盤期價弱勢呈現，全國豆粕現貨均價小幅下跌，多數區域穩定。市場供應現實壓力明顯，上游大豆及豆粕庫存均處高位，貿易商成本支撐下低價出貨意愿較低。下游企業受原料供應增加預期影響對后市謹慎看待，消化頭寸為主，部分采購明年遠月基差。
2.2 老母雞市場分析
供應：老母雞供應稍增，個別地區仍有惜售情況。
需求：農貿市場走貨平平，屠宰企業按需采購。
相關品：雞蛋價格回落，對老母雞價格支撐力度減弱。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格大局或趨穩，少數下滑。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋市場供應正常，市場走貨速度不快，下游環節采購趨于謹慎，預計明日全國雞蛋價格大局或趨穩，少數地區下滑。
老母雞：老雞貨源正常，少數惜售，終端需求一般，預計短期老母雞價格大局或穩中偏弱運行。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
全國重點省份雞蛋收購價格匯總表
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.84 | 2.74 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.78 | 2.68 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.60 | 2.54 | -0.06 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.68 | 2.63 | -0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.85 | 2.75 | -0.10 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.22 | 3.22 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.26 | 3.26 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.91 | 2.82 | -0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.76 | 2.67 | -0.09 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.80 | 2.70 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.80 | 2.70 | -0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.95 | 2.85 | -0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.91 | 2.83 | -0.08 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.86 | 2.75 | -0.11 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.98 | 2.90 | -0.08 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.00 | 2.99 | -0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.87 | 2.79 | -0.08 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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