【卓創資訊】蛋雞產業鏈周度分析：供需短暫博弈，產業鏈各產品價格有漲有跌（20251017-1023）
原發表日期：2025-10-23
來源：卓創資訊
一、蛋雞產業鏈價格傳導圖
二、本周市場回顧分析
總體上來看，本周產業鏈供需關系寬松，價格傳導相對順暢。產品價格水平有漲有跌。由于飼料成本下跌、雞蛋價格上漲，主產品雞蛋盈利水平提高，但仍處于虧損狀態。
從周均價來看，本周蛋雞產業鏈重點產品價格整體下跌，重點產品雞蛋周均價為2.88元/斤，環比漲幅2.49%；老母雞周均價為4.17元/斤，環比跌幅2.11%；雞苗周均價為2.73元/羽，環比跌幅1.44%。成本方面，玉米周均價環比跌幅0.35%，豆粕周均價環比跌幅0.94%，飼料成本微降，雞蛋價格上漲，雞蛋周均虧損0.22元，價格傳導相對順暢。
近期市場需求暫無利多因素提振，上周末蛋價小幅上漲之后，各環節積極清理庫存，貿易商入市采購心態謹慎，市場流通減慢，周初蛋價小幅下跌。17日至21日主產區雞蛋均價由2.96元/斤下跌至2.79元/斤，跌幅4.17%。之后隨著蛋價跌至低位，養殖單位惜售情緒提升，下游順勢采購低價貨源，臨近周末市場走貨有所加快，行情再現漲勢，23日上漲至2.83元/斤。本周因雞蛋價格延續相對低位，養殖單位多數處于虧損狀態，淘汰老雞積極性有所提升，老母雞供應量充足。但終端需求低迷，屠宰企業開工積極性較低，采購量逐步減少，缺乏節假日提振農貿市場銷量不多，整體需求量減少，本周老母雞市場延續供強需弱的趨勢，拖累老母雞價格再度下跌。近期蛋雞養殖盈利狀況仍不佳，多數養殖單位仍持觀望態度，少數計劃年底補欄，種雞企業雞苗排單情況仍不理想。目前種雞企業雞苗訂單多數排至11月底、12月上旬，種蛋利用率中小廠多在40%-50%，大廠在60%左右。
三、重點關注及風險提示
四、雞蛋期貨行情先跌后漲
本周雞蛋期貨主力由合約2511轉移至合約2512，行情先跌后漲，最低收盤價格為2920元/500千克，最高價格為3027元/500千克。周一期貨開盤低開下跌，期價跌破2900元/500千克一線。但之后再跌乏力，底部支撐明顯，盤面觸底反彈，期價漲回2900元/500千克一線以上。周二開始盤面再漲動力不足，期價在2920-2960元/500千克區間內震蕩調整。截止到本周四合約2512收于3027元/500千克，目前期現貨基差在-197元/500千克。
五、蛋雞市場后市展望
1 下周全國雞蛋價格或先漲后降
供應方面：在產蛋雞存欄量維持高位，加之蛋雞產蛋率恢復、蛋重回升，雞蛋供應充足。目前大碼、中碼雞蛋供應充足，小碼雞蛋供應有限。
需求方面：下游貿易商逢低補貨，雞蛋需求量增加。隨著貿易商補貨陸續結束，貿易商以消化庫存為主，或減少在產地的采購量。因此，下周雞蛋需求或先增后降。
下游貿易商補貨積極性提升，雞蛋走貨速度轉好，或拉動雞蛋價格小幅上漲。但產地雞蛋供應充足，貿易商補貨結束后或以消化庫存為主，在產地采購量或減少，受供強需弱影響，下周下半周蛋價存小幅下滑風險。
2 下周雞苗價格大局或穩
目前蛋雞養殖仍處于虧損階段，養殖單位對后市行情多持觀望態度，補欄積極性不高，種雞企業雞苗排單平平，需求仍未見好轉，但現階段苗價跌至低位，再掉乏力，卓創資訊預計下周雞苗價格大局或穩。
3 下周老母雞價格大局或穩
前期集中出欄后大日齡蛋雞數量有所減少，此外，預計蛋價小幅回暖后養殖單位出欄積極性有所下降，多數仍惜售觀望，老母雞供應量或微幅減少。需求方面下游屠宰企業或仍需求欠佳，農貿市場消化量仍有限，市場或延續供需雙弱特點，老母雞價格或大局穩定，少數地區小幅漲跌調整。
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