【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場走貨一般，蛋價多數走穩（20251027）
原發表日期：2025-10-27
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數穩定，少數地區窄幅調整，主產區雞蛋均價為2.95元/斤，較昨日價格漲0.01元/斤；主銷區均價3.33元/斤，較昨日價格漲0.03元/斤；主產區老母雞價格多數穩定，少數窄幅調整，老母雞日均價4.08元/斤，較昨日價格基本持平。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1雞蛋市場分析
供應：養殖單位積極出貨，產區貨源供應相對穩定。
需求：市場整體走貨一般，終端采購均較為謹慎。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.00天左右，流通環節庫存1.08天左右。
原料：今日全國玉米均價較上一工作日價格下跌。卓創資訊數據監測，10月27日全國玉米均價是2150.73元/噸，較上一工作日下跌8.01元/噸，跌幅0.37%，月環比跌幅6.52%，同比去年漲幅1.50%。今日西南地區玉米均價下跌5元/噸，東南地區玉米均價下跌20元/噸，北方港口市場玉米均價下跌10元/噸，東北、華北、華中市場價格區間內持穩。產區新作上市持續，東北物流發運偏緊，地趴糧收割后零星上市，華北前期質量欠佳貨源出貨積極，整體供應相對寬裕。需求端相對穩定，深加工與飼料企業多按需采購，貿易環節建倉謹慎，供需環境對價格存在壓力。大連商品交易所豆粕M2601收盤報2932元/噸，下跌8元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為2983元/噸，較上一工作日下跌1元/噸。今日連盤期價小幅偏弱運行，全國豆粕現貨均價隨之下跌，表現相對堅挺，基差被動走強。周末中美馬來西亞磋商結果較為積極，市場預期美豆采購概率提升。現貨市場部分中上游挺價意愿較強，多數下游謹慎觀望，靈活成交。
2.2老母雞市場分析
供應：目前養殖單位多數順勢淘雞，老母雞供應量尚可。
需求：農貿市場及屠宰企業均按需采購為主。
目前養殖企業淘雞意愿尚可，但終端農貿及屠宰企業多按需采購為主，市場整體成交量一般。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格多數或走穩，少數地區或窄幅調整。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應相對穩定，養殖單位多積極出貨，市場走貨一般，業者多隨行就市，謹慎觀望。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格多數或走穩，少數地區或窄幅調整。
老母雞：目前老母雞供應量尚可，農貿市場及屠宰企業多按需采購，預計短期老母雞價格多數或走穩，少數地區或窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.84 | 2.84 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.82 | 2.81 | -0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.83 | 2.89 | 0.06 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.36 | 3.36 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.84 | 2.84 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.75 | 2.90 | 0.15 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 2.99 | 3.08 | 0.09 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.83 | 2.83 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.14 | 3.25 | 0.11 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.22 | 3.35 | 0.13 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.94 | 2.95 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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