【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場需求穩定，蛋價以穩為主（20251126）
原發表日期：2025-11-26
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數穩定，個別稍弱，主產區雞蛋均價為2.93元/斤，較昨日價格持平；主銷區均價3.32元/斤，較昨日價格上調；主產區老母雞價格變化不大，老母雞日均價3.82元/斤，價格環比持平。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：雞蛋供應多數穩定，整體較為充足。
需求：下游消化速度平穩，業者隨行就市。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.01天左右，流通環節庫存1.09天左右。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。據卓創資訊數據監測，11月26日全國玉米均價是2200.00元/噸，較上一工作日漲4.83元/噸，漲幅0.22%，月環比漲1.91%，同比去年漲幅5.58%。今日國內各玉米市場價格上漲居多，其中華中均價上漲最多，較昨日漲45元/噸，市場現貨略顯緊張，價格上行，但需求端實際高價接貨意向不強。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3015元/噸，上漲6元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3053元/噸，較上一工作日上漲14元/噸。今日連盤期價整體偏強震蕩，午后有所走弱，國內豆粕現貨均價環比提升。中國采購動作支撐美豆期價，但月底上游企業催提力度較大，市場短期現貨明顯承壓。下游接貨情緒略有改善，但多數仍保持剛需補庫，追高謹慎。
2.2 老母雞市場分析
供應：老母雞供應量穩定，少數略有觀望。
需求：下游需求量跟進平穩，終端環節老雞消化平平。
近期老母雞供應量高位觀望，下游提價采購意愿不高，業者按需購銷。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多數穩定，個別稍弱。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量穩定，下游消化速度一般，供需暫處僵持狀態，卓創資訊預計短期全國雞蛋價格或大穩小動。
老母雞：老雞供應量正常，終端普遍逢低采購，業者多關注蛋價變化，卓創資訊預計明日全國老母雞價格或大局穩定，局部微調。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
全國重點省份雞蛋收購價格匯總表
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 2.92 | 2.93 | 0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.73 | 2.73 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.84 | 2.83 | -0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 2.91 | 2.91 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.06 | 3.04 | -0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.89 | 2.89 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.83 | 2.83 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.90 | 2.90 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.75 | 2.75 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.01 | 3.01 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 2.94 | 2.94 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.06 | 3.06 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.28 | 3.28 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.93 | 2.93 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
版權聲明：文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司（簡稱：卓創資訊）所有，受卓創資訊委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系卓創資訊，電話：0533-6072110
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼