Mysteel農產品解讀：12月老母雞價格或穩中微漲（20251202）
原發表日期：2025-12-02
來源：Mysteel農產品
導語：11月全國老母雞均價為4.07元/斤，環比下跌0.32元/斤，跌幅7.29%。預計下月在供需雙增的情況下，老母雞價格或穩中微漲。
數據來源：鋼聯數據
11月老母雞價格繼續承壓
11月雞蛋價格持續弱勢，對老母雞價格形成利空影響，從供應面來看，11月進入出欄期的老母雞環比增多，同時養殖端長期處于虧損狀態，養殖單位多看空后市，淘汰積極性有所增加，老母雞供應量較為充足，對價格形成壓制。從需求面來看，月內產品消化一般，屠宰企業庫存偏多，略抵觸高價貨源，開工率維持在正常水平，而活禽市場多數時間銷量平平。整體來看，老母雞市場處于供強需弱格局，價格繼續承壓。
11月份老母雞出欄增加
Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的老母雞出欄量進行監測統計，11月正處市場需求淡季，蛋價持續低位震蕩，多數養戶對后市信心減弱淘汰情緒升溫，致使老母雞均價跌破“4元”關口，部分養戶亦從低價惜售心態轉至逐步接受。需求面下游農貿市場活禽及凍品銷量不佳，屠宰企業維持剛需庫存。整體看來，11月老母雞出欄量環比增加。
Mysteel農產品對全國10個重點產區19個代表市場的淘汰日齡進行監測統計，11月平均出欄日齡491天，較上月提前6天。月內平均日齡最高510天，最低476天。其中西南地區換羽老雞陸續減少，但日齡多數維持在500天左右，其它產區出欄日齡在450-500天左右不等。當前養戶對后市信心減弱，為規避風險提前出淘，老母雞出欄日齡較上月提前。
數據來源：鋼聯數據
12月老母雞價格或穩中微漲
從供應面看，通過本月淘雞平均日齡491天推算，12月待淘汰老雞多為2024年7-8月份補欄雞苗，當期雞苗銷量有所增加。加之蛋價上漲顯乏力，養戶多計劃在春節前（12月-1月）計劃淘雞，預計12月養殖單位淘雞情緒不減，老母雞供應量較充足。從需求面看，12月受雙十二及元旦備貨拉動，市場需求有所改善，屠宰企業屠宰量有望抬升。預計下月在供需雙增的情況下，老母雞價格或穩中微漲，漲跌幅度均有限，月均價在4.05元/斤左右。
版權聲明：文章內容版權歸上海鋼聯電子商務股份有限公司（簡稱：上海鋼聯）所有，受我的鋼聯委托，在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用，否則將會受到法律追究。如有合作意向，請聯系我的鋼聯，網址：https://www.mysteel.com
地址:北京市西城區西直門外大街112號陽光大廈306室
微信公眾號二維碼