【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場需求一般，蛋價多數走穩（20251215）
原發表日期：2025-12-15
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數穩，個別地區窄幅調整，主產區雞蛋均價為3.02元/斤，較昨日價格基本持平；主銷區均價3.39元/斤，較昨日價格漲0.01元/斤；主產區老母雞價格多數穩，個別地區窄幅調整，老母雞日均價3.93元/斤，較昨日價格漲0.01元/斤。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1雞蛋市場分析
供應：養殖單位積極出貨，產區貨源供應相對穩定。
需求：市場需求跟進不足，終端多按需采購，謹慎觀望。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.01天左右，流通環節庫存1.14天左右。
原料：今日玉米價格較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，12月15日全國玉米均價是2231.83元/噸，較上一工作日漲0.65元/噸，漲幅0.03%，月環比漲幅3.04%，同比漲幅9.44%。東北少數市場及北方部分港口漲10元/噸，華北少數市場跌20元/噸，其余市場主流價格穩定。東北產區基層持續惜售，市場供應量不足，下游加工企業按需采購或滾動補庫，部分烘干塔暫停收購潮糧，個別深加工企業提價促收，部分糧源仍流入華北市場，今日東北市場玉米價格以穩為主，吉林略漲10元/噸。華北地區部分貿易環節適量出貨，市場糧源供應階段性提升，下游按需采購，市場主流價格穩定，個別市場窄幅下跌。南方銷區市場交投活躍度一般，下游滾動補庫，市場可售貨源偏低，成本因素對價格支撐力較高，但高位價格成交不暢，主流成交價格維持穩定。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3090元/噸，上漲5元/噸；M2605收盤報2758元/噸，下跌15元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3111元/噸，較上一工作日下跌4元/噸。今日連盤繼續呈現近強遠弱局面，全國豆粕現貨均價小幅回落。美豆期價受南美大豆豐產預期打壓，表現偏弱。國內豆粕市場上游企業庫存仍保持高位，但挺價意愿較強，貿易商靈活出貨，下游則接貨謹慎，剛需為主。市場靜待明日進口大豆拍賣結果。
2.2老母雞市場分析
供應：目前養殖單位部分順勢淘雞，部分謹慎觀望，老母雞供應量一般。
需求：農貿市場及屠宰企業均按需采購為主。
目前養殖企業淘雞意愿一般，終端農貿及屠宰企業多按需采購為主，市場整體成交量一般。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格多數或走穩，少數地區或窄幅漲跌調整。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應穩定，下游消化速度整體一般，終端多按需采購，謹慎觀望，卓創資訊預計短期全國雞蛋價格或穩定居多，少數地區或窄幅調整。
老母雞：目前老母雞供應量一般，農貿市場及屠宰企業多按需采購，整體成交量一般，預計短期老母雞價格多數或走穩，少數地區或窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.03 | 3.03 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.83 | 2.83 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.88 | 2.88 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.13 | 3.13 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.94 | 2.93 | -0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.80 | 2.80 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.12 | 3.08 | -0.04 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.08 | 2.99 | -0.09 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.24 | 3.23 | -0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 3.02 | 3.02 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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