【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場需求一般，蛋價多數穩定（20251217）
原發表日期：2025-12-17
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數穩，少數地區上漲，主產區雞蛋均價為3.03元/斤，較昨日價格微漲；主銷區均價3.40元/斤，較昨日價格微漲；主產區老母雞價格多數穩，個別地區窄幅調整，老母雞日均價3.94元/斤，較昨日價格基本持平。
2.影響當日價格的驅動因素分析
2.1雞蛋市場分析
供應：養殖單位積極出貨，產區貨源供應相對穩定。
需求：市場消化平穩，終端多按需采購，謹慎觀望。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.00天左右，流通環節庫存1.12天左右。
原料：今日玉米價格微降。據卓創資訊數據監測，12月17日全國玉米均價是2231.48元/噸，較上一工作日略降0.04元/噸，跌幅可忽略不計，月環比漲幅2.60%，同比去年漲幅10.00%。全國市場價格以穩為主，僅北港價格下跌10-20元/噸，東南沿海局部高價降10元/噸。東北產區基層農戶惜售情緒仍存，下游貿易商及南方市場對價格接受度下降，深加工企業多按需采購，個別提價促收，港口價格下跌，供需博弈，東北市場玉米價格大局走穩。華北玉米市場穩定為主，各地區維持剛需交易，實際基層交售積極性依舊不強。由于到車量較少，部分深加工企業上調玉米收購價格。南方銷區市場交投活躍度一般，下游滾動補庫，市場可售貨源偏低，成本因素對價格支撐力較高，東南沿海報價受期貨盤面影響下跌，南北貿易利差收窄。大連商品交易所豆粕M2601收盤報3068元/噸，下跌20元/噸；M2605收盤報2756元/噸，下跌7元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3107元/噸，較上一工作日下跌5元/噸。隔夜美盤降至近7周低點，今日連盤期價回調，全國豆粕現貨均價隨之小幅下滑。上游企業銷售壓力較小，多保持挺價，但庫存壓力明顯，催提持續。貿易商出貨意愿有所增強，下游多保持觀望，滾動補庫。
2.2老母雞市場分析
供應：目前養殖單位部分順勢淘雞，部分謹慎觀望，老母雞供應量一般。
需求：農貿市場及屠宰企業均按需采購為主。
目前養殖企業淘雞意愿一般，終端農貿及屠宰企業多按需采購為主，市場整體成交量一般。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格多數或走穩，少數地區或仍偏強。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應穩定，市場走貨尚可，部分地區中下游多逢低價集中補貨，需求量有所增加，但部分地區依舊走貨平淡，卓創資訊預計短期全國雞蛋價格或多數穩定，少數地區或略偏強。
老母雞：目前老母雞供應量一般，農貿市場及屠宰企業多按需采購，整體成交量一般，預計短期老母雞價格多數或走穩，少數地區或窄幅調整。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.03 | 3.03 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 2.99 | 2.99 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.86 | 2.87 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.88 | 2.94 | 0.06 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.01 | 3.01 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.93 | 2.95 | 0.02 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.95 | 3.00 | 0.05 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.80 | 2.90 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.80 | 2.65 | -0.15 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.08 | 3.09 | 0.01 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 2.98 | 2.98 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 3.02 | 3.03 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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