【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：貿易商按需采購，蛋價穩定居多（20260104）
原發表日期：2026-01-04
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格以穩為主，少數上漲，主產區雞蛋均價為3.00元/斤，較昨日價格上漲；主銷區均價3.37元/斤，較昨日價格上漲；主產區老母雞價格穩定為主，少數上漲，老母雞日均價3.95元/斤，較昨日價格走高。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順勢出貨，雞蛋供應充足。
需求：貿易商按需采購，走貨尚可，局部走貨轉好。
庫存：今日全國生產環節平均庫存1.02天左右，流通環節庫存1.11天左右，市場走貨速度尚可。
原料：今日全國玉米均價較上一工作日價格上漲。卓創資訊數據監測，1月4日全國玉米均價是2235.63元/噸，較上一工作日上漲0.79元/噸，月環比漲幅0.52%，同比去年漲幅11.19%。今日北方港口玉米市場均價上漲3元/噸，華中市場玉米均價上漲5元/噸，東北市場、華北市場、西南市場、東南沿海市場玉米價格區間內持穩。大連商品交易所今日休市。全國豆粕現貨均價為3109元/噸，較上一工作日下跌4元/噸。假期期間美豆期價走弱，今日全國豆粕現貨均價小跌。連盤休市，多數上游企業停報，市場交易活躍度較低，成交保持剛需。市場供應整體寬松，下游執行合同為主，等待盤面指引。
2.2老母雞市場分析
供應：部分養殖單位持壓欄觀望心態，部分按計劃淘雞，老母雞供應量穩定。
需求：當前老雞需求穩定，農貿及屠宰場按需采購居多。
近期多數養殖企業出欄積極性正常，部分壓欄觀望，農貿市場及屠宰企業消化不一，多數按需采購。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋貨源供應充足，下游市場走貨尚可，貿易商按需采購。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或部分穩定，部分上漲。
老母雞：養殖企業部分順勢出欄老雞，部分壓欄觀望，農貿市場及屠宰企業消化一般，預計短期老母雞價格或趨于穩定。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
表全國重點省份雞蛋收購價格匯總
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.02 | 3.03 | 0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 2.85 | 2.85 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 2.86 | 2.88 | 0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.04 | 3.04 | 0.00 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 2.94 | 3.04 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 2.89 | 2.89 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 2.93 | 2.93 | 0.00 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 2.70 | 2.80 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 2.65 | 2.65 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.02 | 3.04 | 0.02 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.40 | 3.40 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.06 | 3.07 | 0.01 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.06 | 3.06 | 0.00 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 2.99 | 3.00 | 0.01 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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