【卓創資訊】全國蛋雞日度簡報：市場流通尚可，蛋價延續漲勢（20260112）
原發表日期：2026-01-12
來源：卓創資訊
1.今日雞蛋和老母雞價格趨勢
今日全國雞蛋價格多數地區上漲，少數穩定，主產區雞蛋均價為3.36元/斤，較昨日價格上漲0.10元/斤；主銷區均價3.67元/斤，較昨日價格上漲；主產區老母雞價格漲多穩少，老母雞日均價4.26元/斤，較昨日價格上行。
2. 影響當日價格的驅動因素分析
2.1 雞蛋市場分析
供應：養殖單位順價出貨，貨源供應變化不大。
需求：終端消化速度尚可，業者對后市內銷需求仍有預期，隨需跟進心態為主。
庫存：今日全國生產環節平均庫存0.98天左右，流通環節庫存1.07天左右，供需關系略收緊。
原料：今日玉米價格微漲。據卓創資訊數據監測，1月12日全國玉米均價是2238.26元/噸，較上一工作日漲0.51元/噸，漲幅0.02%，月環比漲幅0.32%，同比去年漲幅11.39%。北方港口價格上漲10元/噸，東南沿海價格漲5-10元/噸，其他市場價格維持穩定。大連商品交易所豆粕M2605收盤報2790元/噸，上漲4元/噸。(來源:大商所)全國豆粕現貨均價為3163元/噸，較上一工作日下跌1元/噸。今日連盤豆粕期價震蕩運行，現貨價格漲跌互現，整體窄幅波動。市場消息面有所波動，大豆通關時長與國儲拍賣情況變量尚存。現貨市場交投平淡，中上游挺價出貨為主，需求端成交情緒偏謹慎，上下游博弈持續，觀望美農報告數據及國儲大豆拍賣結果。
2.2老母雞市場分析
供應：養殖單位出欄積極性減弱，供應一般。
需求：下游消化速度穩定，終端按需采購。
近期蛋價、老母雞價格上漲，養殖單位惜售情緒增加，老母雞供應量穩中有減，終端市場消化速度平平，業者多數順勢出貨，行情向好驅動。
3.業內人士對明日行情預測情緒調查
卓創資訊日度調研200個主流買賣雙方情緒變化，預計明日全國雞蛋價格或多地向好，部分穩定。
4.明日行情預測
雞蛋：雞蛋供應量正常，下游需求跟進尚可，基于對后市內銷需求預期，業者情緒性跟進心態仍存。卓創資訊預計明日全國雞蛋價格或有穩有漲。
老母雞：老母雞供應量穩中有減，終端消化速度尚可。卓創資訊預計明日全國老母雞價格或有穩有漲。（以上為個人觀點，僅供參考；如按上述操作，風險自負）
5.全國各地區雞蛋價格統計表
全國重點省份雞蛋收購價格匯總表
單位：元/斤
| 市場 | 昨日 | 今日 | 日漲跌 | 價格條件 |
| 山東 | 3.24 | 3.36 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 河南 | 3.27 | 3.40 | 0.13 | 現金、筐裝到戶 |
| 河北 | 3.11 | 3.17 | 0.06 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 湖北 | 3.15 | 3.22 | 0.07 | 現金、箱裝到戶 |
| 江蘇 | 3.28 | 3.40 | 0.12 | 現金、筐裝到戶 |
| 黑龍江 | 3.30 | 3.40 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 吉林 | 3.32 | 3.45 | 0.13 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 遼寧 | 3.12 | 3.22 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 山西 | 3.23 | 3.35 | 0.12 | 現金、筐裝/箱裝到戶 |
| 陜西 | 3.20 | 3.30 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 寧夏 | 3.10 | 3.20 | 0.10 | 現金、托盤到戶 |
| 甘肅 | 3.35 | 3.45 | 0.10 | 現金、含托到戶 |
| 新疆 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 現金、托盤到戶 |
| 江西 | 3.27 | 3.37 | 0.10 | 現金、箱裝到戶 |
| 福建 | 3.60 | 3.65 | 0.05 | 現金、箱裝到戶 |
| 安徽 | 3.35 | 3.44 | 0.09 | 現金、筐裝到戶 |
| 四川 | 3.38 | 3.40 | 0.02 | 現金、凈蛋到戶/蛋點 |
| 云南 | 3.52 | 3.61 | 0.09 | 現金、箱裝到戶 |
| 全國 | 3.26 | 3.36 | 0.10 | 現金、筐裝/箱裝到戶價 |
注*該價格為各省份當日依據《卓創資訊褐殼雞蛋市場價格方法論》及《卓創資訊粉殼雞蛋市場價格方法論》評估出的雞蛋市場主流成交價格。
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