Mysteel農產品：2025年春節期間全國肉牛市場運行情況（20250204）
原發表日期：2025-02-04來源：Mysteel農產品
原發表日期：2025-02-04
來源：Mysteel農產品
春節期間國內主要地區活牛交易市場及屠宰企業多停工放假，近日陸續復工。節日期間肉牛及牛肉交投相對平淡，具體情況如下：
肉牛：節日期間活牛交易市場多數停市放假，整體活牛交易處于相對停滯狀態，買賣雙方交投積極性都相對偏低。未來隨著交易市場陸續開市，活牛交易量逐漸增加，預計育肥母牛的供應比例及需求比例回升。目前育肥公牛參考出欄價格20.00-22.00元/公斤，育肥母牛參考出欄價格18.00-19.00元/公斤。
牛肉：春節期間屠宰企業停機放假居多，節后市場需求慣性回落，消費端采購量較有限，預計短期內牛肉價格保持偏弱運行。目前山東地區熱鮮牛肉統貨出廠參考價格50.00-55.00元/公斤，吉林地區參考價格54.00-56.00元/公斤，河北地區參考價格46.00-50.00元/公斤，廣東地區參考價格52.00-58.00元/公斤。
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