【卓創資訊】肉雞周評:供應面支撐市場 肉雞價格上漲(20231110-1116)

原發表日期:2023-11-16來源:卓創資訊

原發表日期:2023-11-16

來源:卓創資訊

1 肉雞市場分析

1.1 周內白羽肉雞市場價格有穩有漲

本周國內白羽肉雞種蛋價格1.15元/枚,環比漲幅9.52%,同比跌幅15.00%。本周種蛋供應量不大,雞苗價格上行,但孵化企業多有虧損,廠家采購種蛋心態不足,市場供需兩淡,種蛋價格趨穩運行。

本周白羽肉雞雞苗均價2.11元/羽,環比漲幅9.90%,同比跌幅47.90%。周內毛雞價格雖上漲,但對雞苗市場需求提振較為有限,養殖戶整體補欄心態平淡;周內孵化場出苗量略有減少。供應面提振下,雞苗價格上行。

本周全國主產區肉雞收購均價3.73元/斤,環比漲幅1.08%,同比跌幅21.31%。本周終端需求平淡,產品市場需求穩定,中間商拿貨積極性一般,企業出貨速度平平,收購積極性較為穩定,受前期補欄量減少,肉雞養殖難度增加影響,疊加毛雞出欄體重減少,毛雞出欄偏緊,企業收購毛雞多有加價操作,供應面拉動作用下,雞價穩中小幅走高。

本周白羽肉雞產品均價環比走穩。板凍大胸周度均價9.10元/公斤,環比持穩;大規格琵琶腿周度均價9.53元/公斤,環比持穩。食品加工企業及經銷商補貨雞產品積極性平淡,產品交投節奏穩定,胸類及琵琶腿類產品銷量波動不大,廠家庫存偏高運行,供需作用下,產品價格持穩運行。

1.2 周內817小白雞市場價格上漲

本周主產區817雞苗均價0.87元/羽,環比漲幅2.35%;817小白雞均價4.39元/斤,環比漲幅2.33%。本周孵化企業出苗量偏低,雞價上行,養殖戶補欄心態好轉,苗市交投速度加快,苗價上行。本周大規格毛雞出欄量繼續減少,企業庫存略有下滑,屠宰收購積極性稍好轉,供需雙面支撐雞價走高。

1.3 周內青腳麻雞市場價格上行

本周青腳麻雞苗價格上漲,周均價2.79元/羽,環比漲幅15.29%;青腳麻雞價格上漲,周均價5.59元/斤,環比漲幅5.26%。周內市場苗量供應繼續增多,上半周受毛雞市場走強提振,養殖端補欄積極性有所提升,企業排苗加快,苗價上漲;下半周進入農歷十月,市場陸續開啟補欄“過年雞”,苗市需求提升,苗價維持上漲走勢。周內毛雞市場上行,上半周受農歷十月初一提振,市場需求提升,毛雞走貨加快,雞價上漲;下半周山東及河南市場整體走穩,而蘇皖市場受周邊市場價漲提振,公司方面走貨表現尚可,毛雞價格窄幅上行。

2 本周飼料價格下滑

2.1 玉米周度均價走低

據卓創資訊統計,本周全國玉米周度均價是2587.10元/噸,較上周均價跌2.26元/噸,跌幅0.09%。本周全國玉米價格漲跌調整,全國均價較上周略降。東北多數地區價格上漲10-20元/噸,因基層惜售,深加工及港口提價收購;吉林地區因烘干糧走貨欠佳,價格跌20-40元/噸。華北地區貿易商環節價格基本穩定,購銷量低位;深加工企業根據收購量漲跌調整。南方地區玉米價格跟隨東北多數漲10-20元/噸,沿海港口價格持穩。終 端需求疲軟,產區玉米走貨欠佳,下周玉米價格或穩中調整。

2.2 本周豆粕現貨價格環比下滑

本周(11月10日至11月16日)43%蛋白豆粕全國平均價格4215.00元/噸,價格較前一周(11 月3日至11月9日)下跌65.00元/噸,跌幅1.52%。本周豆粕均價小幅下行,盡管美豆期貨表現偏強,但國內需求沒有好轉,導致現貨均價繼續走弱。下周豆粕價格或繼續下滑。

3 肉雞行業后市展望

種蛋:近期外購種蛋孵化企業多有虧損,采購種蛋意愿偏低,部分外購種蛋孵化企業已暫停上孵,種雞場種蛋供應量較為有限,種蛋市場供需兩淡,短期種蛋價格或低位趨穩運行。

白羽肉雞雞苗:11月下半月孵化場出苗量或波動不大,毛雞價格緩慢上行,對雞苗市場需求略有提振,加之年前最后一批毛雞補欄陸續開始,苗市需求整體好轉,需求面提振市場,雞苗價格或整體上漲。12月上旬孵化出苗量或微降,年前最后一批毛雞補欄進入高峰期,養殖戶補欄積極性較好,孵化場排苗速度加快,雞苗價格或繼續上行。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞雞苗均價2.30元/羽。

白羽肉雞:根據前期孵化企業出苗及養殖環節補欄情況看,11月下旬至12月上旬受前期補欄低,養殖難度稍增等原因影響,預計商品代肉雞出欄量或繼續減少,且出欄體重降低。終端市場需求較為平淡,中間商出貨速度不快,批量拿貨謹慎,隨用隨采為主,產品端仍舊缺乏明顯利好拉動,企業收購積極性較為一般,毛雞市場主要受供應量稍減影響,企業收購難度仍存,預計未來三周毛雞價格或微漲,持續走高難度較大,主要受產 品市場不景氣制約。建議業者重點關注下游產品市場走貨情況及屠宰企業庫存情況,若產品市場走貨持續疲軟,企業庫存壓力大的情況下,預計雞價上漲空間或受阻。卓創資訊預計未來三周白羽肉雞均價或穩中微漲走勢,均價在3.86元/斤。

分割品:短期內經銷商按需補貨,產品市場交投節奏穩定,加之屠宰企業產品庫容率中高位調整,產品價格或穩定為主。11月下旬及12月上旬,產品產量或下降,加之毛雞價格微漲,經銷商整體補貨心態適當回暖,廠家庫存較前期下降,卓創資訊預計未來三周產品價格穩中微漲

817小白雞:短期大規格毛雞供應量或不大,但大雞價格漲幅較大,部分產品價格出現倒掛,屠宰收購意向趨于謹慎,供需兩淡,短期雞價或漲后趨穩運行。本月末至下月初817出欄量或繼續縮減,市場需求略有回暖,屆時雞價仍存小幅上行可能。卓創資訊預計未來三周817小白雞均價4.62元/斤。

青腳麻雞:根據前期樣本企業出苗量推算,下周市場毛雞供應量窄幅減少,對市場存一定支撐作用,但市場需求表現平淡,經銷商拿貨熱情不高,毛雞市場供需兩淡,周內毛雞價格或波動不大,均價或環比上漲。本月底至下月上旬,市場毛雞出欄量有所減少,且天氣漸冷腌臘需求或有提升,屆時毛雞走貨或有加快,毛雞價格或窄幅上行。卓創資訊預計未來三周青腳麻雞均價5.76元/斤。


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