【卓創資訊】白羽肉雞產業鏈月度分析:供應提振市場,雞苗、毛雞價格整體上行(2024年2月)

原發表日期:2024-02-27來源:卓創資訊

原發表日期:2024-02-27

來源:卓創資訊

一、白羽肉雞產業鏈價格、利潤傳導圖

二、本月市場回顧分析

總體來看本月產業鏈處于供不應求狀態,價格傳導順暢度尚可。毛雞價格上漲,對產業鏈上游均有提振作用,而毛雞價格上漲的主要因素在于供應量的減少。

從月均價來看,本月國內白羽肉雞產業鏈重點商品價格總體延續上漲態勢,重點產品白羽肉雞較前上月月均價漲幅1.30%;雞苗均價環比漲幅37.34%;分割品綜合售價環比跌幅0.20%。產業鏈總體盈利情況:整體盈利2.99元/羽,環比漲幅123.13%,價格傳導順暢。

本月白羽肉雞產業鏈整體呈現震蕩上漲走勢,毛雞出欄量減少,市場供不應求是支撐白羽肉雞產業鏈上漲的核心驅動因素。月內產品市場需求表現一般,加之屠宰成本提升,屠宰企業整體虧損;同時毛雞供應量較少,助推周內毛雞價格出現上漲,推動雞苗價格上行。

1 白羽肉雞市場分析

截至27日,2月白羽肉雞種蛋均價2.31元/枚,較上月均價上漲0.74元/枚,較去年2月均價減少0.77元/枚。截至27日,2月白羽肉雞雞苗均價4.23元/羽,較上月均價上漲1.15元/羽,較去年2月均價下跌0.29元/羽。月內種蛋供應量低位增加,上半月雞苗價格上漲,對種蛋市場有提振作用,需求面提振下,種蛋價格上漲;下半月雞苗價格震蕩下滑,采購種蛋孵化企業出現虧損,采購積極性降低,需求面利空下,種蛋價格下滑。

春節前孵化場出苗量陸續減少,雞苗供應量不多,苗市需求尚可,供應面提振下,雞苗主流成交價格上行;正月初三孵化企業陸續恢復出苗,截至月中,雞苗供應量恢復性增加,由于雞苗價格較高,養殖端補欄意向不強,但雞苗總量有限,孵化場排苗較為順暢,助推苗價繼續上漲;下半月受外采種蛋孵化企業出苗量增加影響,雞苗供應量延續增加趨勢,增至中高位,養殖端對高價苗抵觸,補欄意向不強,孵化場排苗阻力較大,落計劃現象頻頻,使得雞苗主流成交價格下滑。

截至27日,2月白羽肉雞均價3.91元/斤,較上月均價上漲0.05元/斤,較去年2月均價下滑0.89元/斤。本月毛雞價格趨穩后下滑,上中旬受春節假期影響,企業屠宰量相對有限,前期養殖環節多避開此階段出欄,供需兩淡,雞價趨穩運行;下旬起屠宰企業陸續復工開產,但節后產品市場需求欠佳,走貨不快,企業收購積極性較低,毛雞供應相對充足,走貨不快,雞價弱勢下滑。

截至27日,2月白羽肉雞產品價格整體走低。產品綜合售價均價9.79元/公斤,較上月均價走低0.02元/公斤,較去年2月均價走低1.97元/公斤;板凍大胸均價8.76元/公斤,較上月均價走低0.10元/公斤,較去年2月均價走低1.96元/公斤;大規格琵琶腿均價10.01元/公斤,較上月均價走低0.14元/公斤,較去年2月均價下跌4.15元/公斤。春節過后產品市場交投恢復緩慢,經銷商多觀望市場,廠家庫存提升。食品加工企業補貨心態不加,處于隨用隨采狀態。供需作用下,產品價格整體下滑。

2 本月飼料原料價格下行

2.1 玉米月度均價走低

據卓創資訊統計,本月(2月1日-27日),全國玉米月度均價為2286.15元/噸,較上月均價跌49.58元/噸,環比上月跌幅2.12%,同比去年跌幅18.29%。本月漲幅不及上月跌幅,故2月均價低于1月均價。本月全國玉米價格先穩后漲。受春節影響,春節前玉米價格穩定,節前2月上旬受雨雪天氣影響,主產區玉米購銷逐步停滯,價格維持穩定,南方銷區企業消耗庫存,逐步進入放假狀態,玉米價格無調整。春節后,玉米價格逐步上漲。一方面雨雪天氣影響農戶賣糧以及物流運輸,玉米供應緊張;另一方面政策性儲備消息提振市場心態,貿易商及深加工企業提價收購,帶動玉米價格上漲。3月份隨著售糧旺季來臨,玉米供應量較大,而需求增加量有限,玉米價格或高位回落。

2.2 本月豆粕現貨價格環比下跌

截至2月27日,43%蛋白豆粕月均價3403元/噸,較1月份3609元/噸跌206元/噸,跌幅5.71%,較去年2月跌1139元/噸,跌幅為25.08%。2月豆粕現貨均價環比下行。本月美豆期貨價格繼續走低,巴西大豆收割加速,新季大豆陸續上市,供應端對價格形成下行壓力。國內市場,供應能力充足,需求端仍沒有起色,對國內現貨價格形成偏利空影響。預計3月豆粕價格下跌。

三、肉雞行業后市展望

白羽肉雞雞苗及種蛋:2月白羽肉雞在產父母代種雞存欄量環比繼續提升,且雞苗孵化持續盈利,孵化企業多積極上孵種蛋,因此3月孵化企業出苗量或環比增加;3月毛雞均價或環比下滑,對雞苗市場需求有利空影響,養殖戶議價情緒或增強,供需雙重利空市場,孵化場排苗速度放緩,雞苗均價或環比下跌。4-5月孵化場出苗量或繼續增加,且處高位水平,毛雞價格或偏弱運行,苗市需求或較為疲軟,養殖戶補欄較為謹慎,苗市交投活躍度不高,雞苗價格或繼續下滑。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈下行走勢,月均價分別為3.35元/羽、2.90元/羽、2.30元/羽。3月種蛋供應量或低位增加,雞苗價格下滑,對種蛋市場利空作用較強,市場交投平淡,卓創資訊預計3月種蛋均價環比下跌。4-5月種蛋供應量或略增,苗價或延續下滑走勢,孵化企業采購種蛋積極性不高,交投疲軟,種蛋價格或偏弱運行。綜合來看,卓創資訊預計2-4月白羽肉雞種蛋價格下行走勢。

白羽肉雞及分割產品:2-4月孵化企業出苗量呈增加趨勢,疊加后期氣溫轉暖,養殖成活率提升,3-5月出欄量保持持續增加趨勢。其中3月下旬受斷檔影響,供應相對較少,其他時間下,毛雞出欄量整體保持增量狀態。從產品市場需求來看,節后企業開工逐步恢復正常,但終端需求平淡,恰逢產品市場消費淡季,疊加豬價低位運行,替代品市場利空作用影響,預計雞價或弱勢下滑。綜合來看,卓創資訊預計3-5月肉雞月均價格或呈持續下滑趨勢,月均價分別為3.88元/斤、3.73元/斤、3.68元/斤。

3-5月,產品市場經歷消費淡季,經銷商及食品加工企業間歇性適量補貨,多隨用隨采,廠家產品庫存整體趨高調整,供需利空作用下,產品價格整體下滑。卓創資訊預計3-5月肉雞產品價格走低,月均價分別為9.70元/公斤、9.60元/公斤、9.50元/公斤。


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