【卓創資訊】全國淘汰雞市場價格評估日度報告（20241121）
原發表日期：2024-11-21
來源：卓創資訊
1.淘汰雞主流市場當日收盤價格
淘汰雞今日收盤價格表
單位：元/斤
| 市場 | 樣本地區 | 品種 | 價格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區 | 黑龍江 | 海蘭褐 | 5.80-5.90 | -0.10 | 屠宰企業 |
| 吉林長春德惠 | 海蘭褐 | 5.90-6.00 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 5.80-5.90 | -0.10 | 屠宰企業 | |
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 6.00-6.10 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 華北地區 | 山西運城 | 海蘭褐 | 5.75 | -0.10 | 屠宰企業 |
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 6.20 | -（0.10-0.20） | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 6.00 | -0.10 | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 5.80 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 河北冀南（邯鄲、邢臺） | 海蘭灰 | 5.70 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 華東地區 | 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 6.30-6.50 | -0.10 | 農貿市場 |
| 山東魯西北地區 | 海蘭褐 | 6.20 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 6.20 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 山東魯南地區 | 海蘭褐 | 6.20-6.40 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 山東煙臺萊陽 | 海蘭褐 | 5.90-6.00 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 江蘇鹽城東臺 | 海蘭褐 | 6.00 | -（0.20-0.30） | 農貿市場 | |
| 江蘇宿遷泗洪 | 海蘭褐 | 6.20 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 5.90-6.00 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 6.20-6.30 | -（0.10-0.20） | 農貿市場 | |
| 華中地區 | 豫東地區 | 海蘭褐 | 6.00 | -0.20 | 農貿市場 |
| 豫南地區 | 海蘭褐 | 5.90 | -0.30 | 農貿市場 | |
| 豫中地區 | 海蘭褐 | 6.00 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 豫北地區 | 海蘭褐 | 6.00 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 6.00-6.20 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 5.60-5.70 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 5.70-5.80 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 江西地區 | 海蘭褐 | 6.50-6.60 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 海蘭灰、羅曼粉 | 5.50-5.60 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 西南地區 | 云南地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 四川地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.80-6.00 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 重慶地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.50-5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 價格條件：現金、棚前 | |||||
2.市場綜述
主產區淘汰雞價格多地下滑，部分穩定，個別小漲，淘汰雞日均價5.95元/斤，較昨日價格下滑0.06元/斤。
近期雖部分養殖單位仍考慮到養殖有盈利，觀望淘雞時機，但蛋價、淘汰雞價格下滑，部分養殖單位淘雞意愿提升，貨源供應量略增，農貿及屠宰需求不快，且抵觸高價貨源。
3.影響后市價格變化的關鍵因素提示
預計短期淘汰雞價格或有穩有跌。具體原因如下：
供應：蛋雞養殖盈利略減少，養殖單位淘雞意向有提升。
需求：農貿市場需求疲軟，屠宰場抵觸高價。
相關品：雞蛋價格暫無利多，對淘汰雞價格有小幅利空影響。
4.主流市場概述
東北市場：今日東北地區收購價參考5.80-6.10元/斤。蛋價低位，多數養殖單位順勢淘汰大日齡蛋雞，僅部分養殖單位淘雞積極性不高，老母雞出欄量增加。終端需求平平，多數屠宰場隨銷隨采，維持基本開工率。預計短期淘汰雞價格或再跌有限。
華北市場：今日華北地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.75-6.20元/斤，海蘭灰淘汰雞主流成交價格在5.70-5.80元/斤。雞群淘雞價格持續走低，養殖單位低價惜售情緒漸增，市場需求一般，屠宰場抵觸高價貨源，預計短期淘汰雞價格或以穩為主。
華東市場：今日華東地區淘汰雞主流成交價格在5.90-6.50元/斤，較昨日價格弱勢調整。淘汰雞供應量一般，下游消化速度平平，預計近期華東淘汰雞價格或有穩有跌。
華中市場：今日華中地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.90-6.60元/斤；羅曼粉淘汰雞主流成交價格在5.50-5.80元/斤，價格有穩有降。部分養殖企業淘雞意向提升，淘汰雞出欄尚可，屠宰廠抵觸高價，農貿市場走貨欠佳，短期淘汰雞價格或以穩為主，少數或降。
西南市場：今日西南地區淘汰雞主流成交價格在5.50-6.00元/斤。當地養殖單位淘汰老雞積極性提升，淘汰雞供應量較前期有所增加，下游消化速度一般，預計短期淘汰雞價格或大致走穩。
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