一、白羽肉雞產業鏈價格、利潤傳導圖

二、本月市場回顧分析

總體來看本月產業鏈處于供不應求狀態，價格傳導較為順暢。毛雞價格上漲，對產品及雞苗市場均有提振作用，雞苗及產品價格均上行。

從月均價來看，本月國內白羽肉雞產業鏈價格整體上行，重點產品白羽肉雞較前上月均價漲幅3.29%；雞苗均價環比漲幅5.05%；分割品綜合售價環比漲幅2.58%。產業鏈總體盈利情況：整體盈利1.84元/羽，環比漲幅15.72%，價格傳導順暢度較好。

本月白羽肉雞產業鏈價格上行，社會雞源相對緊缺，屠宰企業收購難度加大，推動給毛雞價格上行，對上下游均有利多影響，產業鏈價格整體上行。

1 白羽肉雞市場分析

截至27日，11月白羽肉雞種蛋均價2.12元/枚，較上月均價下滑0.62元/枚，較去年11月均價上漲1.07元/枚。截至27日，11月白羽肉雞雞苗均4.58元/羽，較上月均價上漲0.22元/羽，較去年11月均價上漲2.58元/羽。據卓創資訊調研，11月下半月處孵化市場停孵期，上半月種蛋供應量略增，孵化企業采購積極性逐漸轉淡，供需雙重利空市場，種蛋市場交投疲軟，種蛋成交價格下滑；下半月隨著市場進入停孵期，市場幾無成交，種蛋價格延續停孵前價格。

本月雞苗價格整體呈窄幅震蕩上漲后微降走勢。月內孵化場出苗量呈增加趨勢，養殖端陸續補欄年前最后一批毛雞，雖雞苗價格較高，但養殖持續盈利，對高價苗接受能力尚可，苗需求好轉，孵化場整體排苗節奏加快，推動苗價上漲。月末隨著苗價高位上漲，部分養殖戶接受能力有限，議價情緒增強，孵化場有讓利操作，苗價微降。

截至27日，11月白羽肉雞均價3.77元/斤，較上月上漲0.12元/斤，較去年11月上漲0.05元/斤。從供應方面來看，由于前期養殖環節補欄量低，本月毛雞出欄量偏緊，企業收購難度增加，多有加價收購操作，前期產品市場走貨略有好轉，企業收購積極性增加，月下旬產品市場走貨雖放緩，但鑒于雞源偏緊，企業收購難度仍舊不減，供應偏緊影響下，拉動本月毛雞價格穩中小幅上行。

截至27日，白羽肉雞產品綜合售價9.15元/公斤，較上月均價走高0.23元/公斤，較去年11月均價走低0.43元/公斤；板凍大胸均價8.34元/公斤，較上月均價走高0.19元/公斤，較去年11月均價走低0.69元/公斤；大規格琵琶腿均價9.90元/公斤，較上月均價走高0.33元/公斤，較去年11月均價上漲0.44元/公斤。月內毛雞價格走高，屠宰成本提升，產品產量不足，廠家庫存適中調整，供應和成本面支撐產品價格上漲。月中旬市場需求好轉，經銷商補貨積極提升，食品加工企業適量采購，產品市場走貨速度加快。月內各部位雞產品價格不同程度上行，小規格產品漲幅較大。

2 本月飼料原料價格漲跌互現

2.1 玉米月度均價下滑

據卓創資訊統計，本月（11月1日-27日），全國玉米月度均價為2095.41元/噸，較上月均價跌14.16元/噸，環比上月跌幅0.67%，同比去年跌幅18.84%。本月玉米價格漲跌分化，華北玉米先漲后落，東北玉米價格持續下跌。東北地區11月份玉米集中上市，且受氣溫偏高及部分地區降雨影響，玉米潮糧霉變率增加，農戶售糧積極，供應寬松導致玉米價格下跌20-80元/噸。華北地區月初售糧意向不高，供應偏緊支撐玉米價格上漲，隨著中旬以后價格趨穩及農忙結束，農戶逐步認價售糧，市場潮糧供應寬松，另外本月黑龍江玉米陸續流入華北飼料企業，而本地干玉米銷售欠佳，導致華北玉米價格下跌。南方銷區跟隨東北產區整體維持下行趨勢。12月份受氣溫下降影響，主產區玉米有利脫粒，但考慮到基層農戶對持續下跌抵觸，玉米價格或先跌后漲。

2.2 本月豆粕現貨價格環比上漲

截至11月27日，43%蛋白豆粕月均價3040元/噸，環比10月3022元/噸上漲18元/噸，漲幅0.60%，較去年同期下跌1115元/噸，跌幅26.84%。11月豆粕現貨均價環比上漲。國內豆粕市場供應收緊，部分港口大豆通關時間延長，導致部分壓榨企業因大豆不足導致停機，但需求端表現謹慎，因此價格上漲空間有限。預計12月豆粕現貨價格下滑。

三、肉雞行業后市展望

白羽肉雞雞苗及種蛋：從供應面來看，11月在產父母代種雞存欄量環比降低，12月雞苗市場進入停苗期，雞苗供應量減少；12月上旬年前最后一批毛雞補欄接近尾聲，養殖戶補欄積極性轉淡，議價情緒增強，孵化場排苗速度放緩，有讓利操作，雞苗價格或偏弱運行。2025年1月孵化企業恢復出苗，且有集中出苗操作，雞苗供應量環比增加，毛雞價格或上漲，養殖端補欄小跨年雞積極性尚可，但供應面對市場利空作用較強，雞苗價格或窄幅下滑。2月孵化場出苗量或環比波動不大，毛雞價格繼續上漲，對苗市有提振作用，孵化場排苗順暢，雞苗價格或上行。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈先降后漲走勢，月均價分別為4.20元/羽、4.10元/羽、4.35元/羽。12月種蛋市場恢復交易，雖雞苗價格下滑，但孵化企業對后市多看好，多積極上孵種蛋，種蛋供應量增加，市場交投尚可，卓創資訊預計種蛋價格或微漲。

白羽肉雞及分割產品：根據上述出苗情況預計及養殖環節補欄量計算，12月毛雞出欄量呈緩增趨勢,1月受春節放假影響，出欄或減少。2月上半月處于春節屠宰企業放假階段，下半月出欄恢復，但總量仍舊偏緊。12月產品市場需求平平，企業收購積極性較為穩定，考慮到今年過年時間提前，12月下旬起產品貿易環節或適當備貨，疊加到12月出欄量增幅有限，支撐作用下，預計月內毛雞走勢或較為穩定，月均價或環比11月微幅上行。1月需求有望回升，疊加雞源預計減少，預計雞價或繼續上漲。2月屠宰企業或開工陸續恢復，雞源總量有限，支撐作用下，預計毛雞價格或延續穩中偏強運行走勢。卓創資訊預計11月到明年2月肉雞月均價分別為3.82元/斤、3.85元/斤、3.88元/斤。

12月至次年2月產品市場需求逐漸向好，12月及1月存在春節前備貨的契機，屆時經銷商或有適量集中補貨操作，加之期間毛雞價格穩中上行或提振產品售價，預期產品價格或連續走高。卓創資訊預計12月至次年2月肉雞產品價格整體上漲，月均價分別為9.26元/公斤、9.30元/公斤、9.35元/公斤。

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