【卓創資訊】全國淘汰雞市場價格評估日度報告（20241128）
原發表日期：2024-11-28
來源：卓創資訊
1.淘汰雞主流市場當日收盤價格
淘汰雞今日收盤價格表
單位：元/斤
| 市場 | 樣本地區 | 品種 | 價格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區 | 黑龍江 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.10 | 屠宰企業 |
| 吉林長春德惠 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 5.90 | 0.05 | 屠宰企業 | |
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 華北地區 | 山西運城 | 海蘭褐 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企業 |
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 5.70 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 5.70 | -（0.05-0.10） | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 5.20 | -0.10 | 屠宰企業 | |
| 河北冀南（邯鄲、邢臺） | 海蘭灰 | 5.20 | -（0.10-0.20） | 屠宰企業 | |
| 華東地區 | 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 6.00-6.30 | 0.00 | 農貿市場 |
| 山東魯西北地區 | 海蘭褐 | 5.80-5.90 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 5.80-6.00 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 山東魯南地區 | 海蘭褐 | 5.80-6.20 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 山東煙臺萊陽 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 江蘇鹽城東臺 | 海蘭褐 | 5.80-5.90 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 江蘇宿遷泗洪 | 海蘭褐 | 6.00-6.10 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 5.60-5.70 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 華中地區 | 豫東地區 | 海蘭褐 | 5.90-6.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 豫南地區 | 海蘭褐 | 5.70 | -0.10 | 農貿市場 | |
| 豫中地區 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 豫北地區 | 海蘭褐 | 5.80 | -（0.10-0.20） | 農貿市場 | |
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 5.50-5.60 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 江西地區 | 海蘭褐 | 6.20-6.40 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 海蘭灰、羅曼粉 | 5.30-5.40 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 西南地區 | 云南地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 四川地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.50-5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 重慶地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.50 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 價格條件：現金、棚前 | |||||
2.市場綜述
主產區淘汰雞價格以穩為主，少數漲跌調整，淘汰雞日均價5.74元/斤，較昨日價格持平。
養殖單位淘雞意向不一，部分養殖企業順勢淘汰大日齡蛋雞，部分仍壓欄觀望，農貿市場及屠宰企業需求一般，高價采購意向不強。
3.影響后市價格變化的關鍵因素提示
預計短期淘汰雞價格或以穩為主，少數地區或小幅漲跌調整。具體原因如下：
供應：養殖單位淘雞心態不一，淘汰雞供應量尚可。
需求：農貿市場需求疲軟，屠宰場高價采購意向不強。
相關品：雞蛋價格有小漲預期，支撐淘汰雞價格。
4.主流市場概述
東北市場：今日東北地區收購價參考5.70-5.90元/斤。養殖單位淘雞意向有所提升，淘汰雞供應增加。但受雨雪天氣影響，部分屠宰場停工休班，少數屠宰場按需采購，收購意向平平。預計短期淘汰雞價格或暫穩觀望。
華北市場：今日華北地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.60-6.00元/斤，海蘭灰淘汰雞主流成交價格在5.20元/斤。養殖單位淘雞意向提升，淘汰雞供應增加，市場需求穩定，屠宰場按需采購，預計短期淘汰雞價格或有穩有落。
華東市場：今日華東地區淘汰雞主流成交價格在5.60-6.30元/斤，較昨日價格大局穩定，個別窄幅漲跌。近期蛋價上漲，養殖單位出欄意向不強烈，部分雞場以淘汰大日齡及產蛋率偏低的蛋雞為主，淘汰雞供應量一般，而下游農貿及屠宰企業按需采購，隨著氣溫逐步降低，部分“腌雞”需求顯現，預計近期華東淘汰雞價格或大局偏穩，部分窄幅調整。
華中市場：今日華中地區海蘭褐淘汰雞主流成交價格在5.70-6.40元/斤；羅曼粉淘汰雞主流成交價格在5.30-5.60元/斤，價格以穩為主，個別微降。淘汰雞供應正常，屠宰廠高價采購意愿不強，農貿市場走貨欠佳，短期淘汰雞價格或以穩為主。
西南市場：今日西南地區淘汰雞主流成交價格在5.50-6.00元/斤。當地養殖單位淘汰老雞積極性提升，淘汰雞供應量較前期有所增加，下游消化速度一般，預計短期淘汰雞價格或大致走穩。
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