【卓創資訊】全國老母雞市場價格評估日度報告（20250102）
原發表日期：2025-01-02
來源：卓創資訊
1.老母雞主流市場當日收盤價格
老母雞今日收盤價格表
單位：元/斤
| 市場 | 樣本地區 | 品種 | 價格 | 日漲跌 | 流向渠道 |
| 東北地區 | 黑龍江 | 海蘭褐 | 5.60-5.80 | -0.10 | 屠宰企業 |
| 吉林長春德惠 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 吉林松原扶余 | 海蘭褐 | 5.60-5.80 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 遼寧錦州黑山 | 海蘭褐 | 6.10 | 0.10 | 屠宰企業 | |
| 遼寧鞍山海城 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 華北地區 | 山西運城 | 海蘭褐 | 5.60 | 0.00 | 屠宰企業 |
| 山西忻州 | 海蘭褐 | 5.65 | 0.05 | 屠宰企業 | |
| 河北冀東（秦皇島、唐山） | 海蘭褐 | 5.90 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（滄州） | 海蘭褐 | 5.70 | -0.05 | 屠宰企業 | |
| 河北冀中（石家莊、保定） | 海蘭灰 | 5.30 | -0.05 | 屠宰企業 | |
| 河北冀南（邯鄲、邢臺） | 海蘭灰 | 5.30 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 華東地區 | 浙江杭州建德 | 海蘭褐 | 6.00-6.10 | 0.00 | 農貿市場 |
| 山東魯西北地區 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 山東濰坊 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 山東魯南地區 | 海蘭褐 | 5.70-6.10 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 山東煙臺萊陽 | 海蘭褐 | 5.60-5.70 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 江蘇鹽城東臺 | 海蘭褐 | 6.00-6.10 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 江蘇宿遷泗洪 | 海蘭褐 | 6.10 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 安徽黃山歙縣 | 海蘭褐 | 5.70-5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 安徽宿州靈璧 | 海蘭褐 | 6.20 | 0.10 | 農貿市場 | |
| 華中地區 | 豫東地區 | 海蘭褐 | 6.00 | 0.00 | 農貿市場 |
| 豫南地區 | 海蘭褐 | 5.90 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 豫中地區 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.05-0.10 | 農貿市場 | |
| 豫北地區 | 海蘭褐 | 5.80 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 湖北麻城 | 海蘭褐 | 5.80-6.00 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 湖北黃岡浠水 | 羅曼粉 | 5.20-5.30 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 湖北黃石 | 羅曼粉 | 5.30-5.40 | 0.00 | 屠宰企業 | |
| 江西地區 | 海蘭褐 | 5.90-6.10 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 海蘭灰、羅曼粉 | 5.10 | 0.00 | 屠宰企業 | ||
| 西南地區 | 云南地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.40 | 0.00 | 農貿市場 |
| 四川地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.40-5.60 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 重慶地區 | 羅曼粉、海蘭灰 | 5.00-5.50 | 0.00 | 農貿市場 | |
| 價格條件：現金、棚前 | |||||
2.市場綜述
主產區老母雞價格多數穩定，少數漲跌調整，老母雞日均價5.68元/斤，較昨日價格穩定。
部分養殖單位順勢出欄老母雞，部分仍存觀望心理，貨源供應量尚可，需求一般，下游按需采購為主。
3.影響后市價格變化的關鍵因素提示
預計短期老母雞價格或多數穩定，少數窄幅調整。具體原因如下：
供應：部分養殖單位仍存觀望心理，但部分順勢出欄老母雞，貨源供應量穩定。
需求：農貿市場需求有限，屠宰場按需采購。
相關品：雞蛋價格穩中偏弱，對淘汰雞價格略有利空影響。
4.主流市場概述
東北市場：今日東北地區收購價參考5.60-6.10元/斤。養殖單位出欄老母雞意向尚可，老母雞供應正常。多數屠宰場按需采購，收購意向穩定。預計短期老母雞價格或波動幅度有限。
華北市場：今日華北地區海蘭褐老母雞主流成交價格在5.60-5.90元/斤，海蘭灰老母雞主流成交價格在5.30元/斤左右。部分養殖單位順勢出欄老母雞，部分仍存觀望心理，貨源供應尚可，市場整體需求一般，屠宰場按需采購，預計短期老母雞價格或以穩為主。
華東市場：今日華東地區老母雞主流成交價格在5.60-6.10元/斤，較昨日價格以穩為主，個別小漲。老母雞供應量多數正常，少數略增加，下游消化速度一般，預計短期華東老母雞價格或大致走穩。
華中市場：今日華中地區海蘭褐老母雞主流成交價格在5.80-6.10元/斤；羅曼粉老母雞主流成交價格在5.20-5.40元/斤，價格有穩有漲。老母雞供應量正常，少數惜售，屠宰廠需求一般，農貿市場走貨尚可，短期老母雞價格或趨穩運行。
西南市場：今日西南地區老母雞主流成交價格在5.00-5.60元/斤。當地養殖單位出欄老母老雞積極性尚可，老母雞供應量穩定，下游走貨速度一般，預計短期老母雞價格或大致走穩。
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