
【卓創資訊】白羽肉雞產業鏈月評:本月白羽肉雞產業鏈價格繼續下跌(2025年2月)
原發表日期:2025-02-26
來源:卓創資訊
一、白羽肉雞產業鏈價格、利潤傳導圖

二、本月市場回顧分析
總體來看本月產業鏈處于供大于求狀態,價格傳導較為順暢。毛雞價格下滑,對雞苗、產品市場有利空影響,雞苗和產品價格跟跌。
從月均價來看,本月國內白羽肉雞產業鏈價格均下滑,重點產品白羽肉雞較前上月均價跌幅14.88%;雞苗均價環比跌幅12.05%;分割品綜合售價環比跌幅2.47%。產業鏈總體盈利情況:整體盈利0.25元/羽,環比漲幅159.52%,價格傳導順暢度尚可。
本月白羽肉雞產業鏈價格下滑,屠宰企業陸續恢復開工,毛雞供應量較為充足,毛雞價格下滑,利空養殖戶補欄積極性,雞苗及產品價格跟跌。
1 白羽肉雞市場分析
截至26日,2月白羽肉雞種蛋均價1.17元/枚,較上月均價下滑0.56元/枚,較去年2月均價下跌1.09元/枚。截至26日,2月白羽肉雞雞苗均2.19元/羽,較上月均價下滑0.30元/羽,較去年2月均價下跌1.99元/羽。2月種蛋供應量波動不大,由于雞苗孵化持續虧損,因此孵化場采購意向不高,市場交投較為疲軟,使得種蛋價格持續低位運行,月均價較上月下跌。月內來看種蛋價格呈先降后漲趨勢,上半月由于雞苗價格降至低位,對種蛋市場利空作用較強,使得種蛋價格不斷下滑;下半月雞苗價格緩慢上漲,對種蛋市場略有提升,蛋價微漲。
2月國內白羽肉雞價格呈先跌后漲趨勢。上半月隨著春節后孵化企業恢復正常出苗,雞苗日度供應量雖不及1月水平,但仍處于高位;屠宰企業恢復開工后毛雞價格不斷下滑,毛雞養殖虧損,利空養殖端補欄積極性,苗市需求疲軟,孵化場排苗難度較大,使得雞苗主流成交價格下跌。下半月孵化出苗量略降,毛雞價格窄幅上行,對雞苗市場需求有提振作用,養殖端特別是中大型養殖場恢復正常補欄,苗市需求表現尚可,孵化場排苗計劃較為順暢,推動苗價窄幅上漲。

截至26日,2月白羽肉雞均價3.09元/斤,較上月下滑0.54元/斤,跌幅14.88%,較去年2月下滑0.81元/斤。從供應方面來看,春節過后跨年雞出欄量相對充足,節后企業復工后,前期雞源堆積,月內雞源供應量相對偏大,從需求來看,年后需求欠佳,疊加社會雞企業復工晚,下半月起才陸續恢復收購,雖然對毛雞價格有一定托底支撐,但鑒于需求相對有限,支撐不足,月均毛雞價格跌幅較大,月下旬伴隨雞源出欄稍減,雞價觸底小幅反彈,主要受前期毛雞價格跌幅較大影響,導致月均價格跌幅明顯。
截至26日,白羽肉雞產品綜合售價9.07元/公斤,較上月均價走低0.23元/公斤,較去年2月均價走低0.71元/公斤;板凍大胸均價7.96元/公斤,較上月均價走低0.38元/公斤,較去年2月均價走低0.80元/公斤;大規格琵琶腿均價9.36元/公斤,較上月均價走低0.47元/公斤,較去年2月均價下滑0.60元/公斤。農歷春節過后產品市場交投長時間未恢復正常,上游毛雞價格大幅度下滑,經銷商補貨心態持續謹慎,食品加工企業暫無節后批量采購計劃,整體市場需求疲軟,加之產品庫存節后逐日攀高,產品價格整體下滑。

2 本月飼料原料價格上漲
2.1 玉米月度均價上行
據卓創資訊統計,本月(2月1日-26日),全國玉米月度均價為2086.57元/噸,較上月均價漲61.92元/噸,環比上月漲幅3.06%,同比去年跌幅8.96%。本月玉米價格維持上漲趨勢。2月上旬,華北和東北產區基層購銷尚未恢復,下游深加工企業剛需補貨,玉米積極收購,供應緊張下支撐玉米價格上漲。中旬之后,隨著價格上漲,貿易商收購積極,下游飼料企業節后剛需補貨,貿易商庫存低位,玉米價格漲勢加快。下旬市場購銷活躍度,貿易商建庫積極,市場挺價心態較強,玉米價格繼續上漲。本月華北產區主流漲100-140元/噸;東北地區漲35-70元/噸。南方銷區價格跟隨產區維持上漲趨勢。3月份氣溫回升,東北基層售糧或加快,供應量增加,玉米價格或有回落空間。
2.2 本月豆粕現貨價格環比上漲
截至2月26日,43%蛋白豆粕月均價3602元/噸,環比1月3041元/噸上漲561元/噸,漲幅18.45%,較去年同期上漲226元/噸,漲幅6.69%。2月豆粕現貨均價環比上漲。本月國內大豆壓榨企業原料供應緊張,豆粕庫存震蕩下行,下游節后有補庫需求,供需兩端共同推升價格走高。預計3月豆粕現貨價格上行。
三、肉雞行業后市展望
白羽肉雞雞苗及種蛋:從供應面來看,2月在產父母代種雞存欄量環比略增,3月孵化場雞苗出苗量或增加,持續處于高位水平;3月毛雞價格或上漲,對雞苗市場需求有提振作用;根據孵化場的計劃情況來看,3月孵化場雞苗計劃預排較好,對雞苗市場有較強的支撐作用,預計3月雞苗價格或上漲。4月孵化場出苗量或繼續增加,雖毛雞價格有上漲可能,但毛雞養殖盈利空間或較為有限,養殖端補欄積極性一般,議價情緒較強,孵化場排苗難度加大,苗價或微降。5月雖雞苗供應量或繼續增加,但毛雞價格上行,對雞苗市場需求有較強的提振作用,孵化場排苗順暢,苗價或上漲。卓創資訊預計未來三個月白羽肉雞雞苗價格呈漲-跌-漲走勢,月均價分別為2.80元/羽、2.70元/羽、3.30元/羽。3月雞苗價格或上漲,對種蛋市場需求有提振作用,種蛋供應量略增,需求面對市場利多作用較強,種蛋價格或上行。
白羽肉雞及分割產品:春節假期孵化企業階段性停苗,養殖環節補欄量減少,預計毛雞出欄斷檔期或對應3月中旬前后,考慮到2月前期多數企業仍處在放假階段,毛雞出欄相對有限,3月企業均正常開工,預計總出欄量較2月增加,僅特殊時間節點毛雞出欄量或稍降。2月底毛雞價格觸底回升,產品市場需求匹配,后續伴隨斷檔影響,毛雞出欄稍降,預計雞價或繼續上漲,但市場需求平淡,產品端不溫不火,或對雞價走高存在抑制,預計3月毛雞價格或恢復性走高,大幅上漲存在難度;4月雞源供應相對充足,需求或較為平淡,但考慮到飼料及雞苗價格上漲,養殖成本走高支撐拉動下,預計4月雞價或環比微漲;5月毛雞出欄量或稍降,屆時天氣轉暖,下游需求或存在拉動,供需利多影響下,預計毛雞價格或繼續小漲。卓創資訊預計未來三個月毛雞價格或恢復性穩中走高,月均價分別為3.35元/斤、3.40元/斤、3.50元/斤。
3月產品市場需求讓仍顯平淡,但上游毛雞市場回暖,經銷商及食品加工企業對市場的信心有所增強,補貨積極性略有好轉,市場交投節奏小幅加快,加之經銷商自身產品庫存有限,預期產品價格或微幅上調。4-5月上游屠宰成本提升,經銷商及食品加工企業按需采購,產品產量先增后降,卓創資訊預計4-5月肉雞產品價格走高,月均價分別為9.13元/公斤、9.23元/公斤、9.30元/公斤。
版權聲明:文章內容版權歸山東卓創資訊股份有限公司(簡稱:卓創資訊)所有,受卓創資訊委托,在此聲明禁止任何媒體、網站或個人違法轉載或使用,否則將會受到法律追究。如有合作意向,請聯系卓創資訊,電話:0533-6072110