Mysteel農產品：2025年春節期間國內生豬市場運行情況（20250204）
原發表日期：2025-02-04
來源：Mysteel農產品
全國情況：春節期間北方各省市豬價先漲后跌、南方先穩后跌。節日初期企業放假、市場休市，實際交易偏少；農歷正月初五以后，各大養殖場陸續開始了競價和出欄。但隨著市場需求慣性下降，導致生豬價格呈現弱勢下跌的趨勢。預計在節后的短期內，市場將維持供強需弱的局面。
東北市場：春節期間標豬價格先漲后跌，肥豬價格穩定。黑龍江主流成交價格15.00-15.40元/公斤，吉林主流成交價15.10-15.40元/公斤，遼寧主流成交價格15.30-15.60元/公斤。消費端慣性回落，屠企采購不積極，但肥豬價格堅挺，對標豬價格有一定的支撐，規模場陸續出欄增加，二次育肥觀望為主，豬價開始回落。預計短期內市場價格仍有下跌空間。
河北、山東市場：春節期間，市場生豬價格先跌后漲。當前生豬出欄價在15.80-16.60元/公斤，較節前波動有限；規模場陸續恢復出欄節奏，頭部企業日均出欄量增加，而節后需求逐漸進入淡季，市場或供大于求，預計短時豬價震蕩走弱。
蘇皖市場：春節期間，豬價窄幅調整，主流成交在15.80-16.50元/公斤，當下，春節假期馬上就要結束，這兩日也迎來了返程高峰，集團開始陸續恢復出欄，市場消費仍處于對春節期間囤貨的消耗階段，新增消費需求不足，市場仍處于供強需弱的態勢，預計短期豬價仍將面臨一定的下行風險。
湖北市場：春節期間，湖北生豬價格漲跌互現，今日湖北生豬出欄價15.60-16.00元/公斤。隨著春節假期進入尾聲，市場購銷逐步恢復，養殖場陸續出欄，節后需求存在一定的慣性回落，市場供強需弱格局難改，豬價仍存下行空間，后市重點關注養殖場出欄節奏及屠宰開工情況。
湖南市場：春節期間，湖南生豬價格漲跌互現，整體價格較節前偏弱調整，當前湖南生豬出欄價在15.40-15.80元/公斤，隨著養殖場陸續復工，集團場生豬出欄量逐漸恢復正常，而在節后需求慣性回落的影響下，市場供大于求，預計短期豬價或偏弱運行。
河南、山西市場：春節期間，市場生豬價格先漲后小降，當前生豬出欄價在15.80-16.40元/公斤，較節前波動幅度有限。節日中前期市場供需雙降，價格暫受支撐。節日末期隨規模企業陸續復工，場家出欄節奏恢復，但下游節日支撐作用消退，屠宰企業高價拿豬意愿不足，預計短時市場或仍弱勢調整。
陜西市場：春節期間陜西市場先漲后跌，今日出欄價15.50-15.80元/公斤，假期期間實際成交有限。隨假期步入尾聲，供應端端養殖企業陸續恢復出欄，但節后終端消費慣性回落，支撐疲軟，豬價仍存下行空間，后市重點關注養殖場出欄節奏及屠宰開工情況。
江西市場：春節期間，江西生豬價格先穩后跌。當前江西生豬出欄價在15.60-15.80元/公斤，較節前稍顯弱勢。集團場已開始恢復出欄，但整體走量有限，市場供給逐漸釋放而需求慣性回落，短期豬價行情偏弱。
浙江、福建市場：春節期間，浙江、福建生豬價格震蕩運行，當前生豬出欄價在16.00-16.40元/公斤，節后屠宰企業逐步開工，但市場仍持續供大于求狀態，預計浙江、福建豬價仍延續弱勢。
廣東、廣西市場：春節期間，廣東、廣西生豬價格先穩后跌。當前廣東生豬出欄價在15.80-16.80元/公斤，較節前下跌0.40-0.60元/公斤；廣西生豬出欄價在15.30-15.90元/公斤，較節前下跌明顯。雖節前部分養殖場將出欄計劃前置，但面對節后供給壓力逐步釋放且終端需求明顯走弱的局勢，短期市場依然供強需弱、豬價延續弱勢運行。
四川、重慶市場：春節期間，四川和重慶市場生豬價格先穩后跌。當前四川和重慶生豬出欄價在15.30-15.80元/公斤，較節前基本持平；養殖端出欄陸續恢復，尤其規模企業日均出欄量持續增加，而需求端逐漸進入節后淡季，消化節日庫存為主。市場供大于求或日趨明顯，預計短時豬價弱穩為主。
云南市場：春節期間云南市場震蕩運行，今日出欄價15.00-15.40元/公斤，較春節前價格有所回升。隨著假期結束，需求有所恢復，規模場出欄節奏正常，市場供應充足。但節后終端需求慣性下滑，市場接貨能力有限，預計短期市場以弱穩為主
貴州市場：春節期間貴州市場漲跌互現，今日出欄價15.40-16.00元/公斤，較春節前價格基本持平。隨著假期結束，節日效應的逐步消退，市場需求出現慣性下滑，疊加養殖端供應的逐步恢復，市場處于供強需弱的狀態，加之終端市場需求以消化節日庫存為主，預計短期豬價穩中偏弱調整。
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