Mysteel農產品解讀：豬市僵持，短期利好或是中期利空（20250317）
原發表日期：2025-03-17
來源：Mysteel農產品
【導語】月內生豬市場僵持博弈，價格難漲難降，截止17日全國標豬市場均價持續在14.5元/公斤左右徘徊，較月初無明顯變化。回觀標肥價差月內不斷收縮，大豬150公斤降幅明顯，但標豬市場整體影響有限。近期利好、利空因素交疊，本文將主要從價差、體重、仔豬及供應變化簡析如下。
1.生豬標肥價差收窄
進入3月份隨標肥價格震蕩盤整，標肥價差開始大幅收窄。截至3月17日全國標肥價差（標肥-肥豬）由2月中旬的-1.6元/公斤收窄至-0.6元/公斤，收縮幅度達1.0元/公斤上下。進入3月份標豬市場未如預期狀態下跌，二次育肥漲停跌進，支撐市場橫盤運行（14.5元/公斤附近徘徊）。前期肥豬價格高位帶動養殖戶持續壓欄增重，標豬整體出欄意向不足；其次節后規模場企業同步修復性增重出豬，綜合對前期供應形成制約。但目前來看月內140-150公斤大豬開始增量，隨后期氣溫不斷升溫，大豬需求減弱，價格優勢逐步消退。
2.生豬出欄體重易增難降
但進入2月份國內生豬出欄均重低位回升，截至3月17日全國生豬出欄體重在123.8公斤，較2月初上漲1.5公斤，漲幅1.2%。目前養殖端整體出欄節奏不快，標肥價差明顯收窄，整體抑制短線二次育肥上量節奏。但生豬自繁自養頭均盈利仍存，養殖端仍意向出欄大豬（規模場大標豬）攤銷及降低自身養殖成本，從而提升毛豬頭均出欄利潤。短時來看，養殖端出欄大豬意向仍存，國內生豬出欄均重易穩難降，對近期豬價形成支撐，但推動供應壓力不斷后移。
3.仔豬補欄支撐規模場抗價情緒
其次，3月份仔豬價格止跌回升，據Mysteel農產品數據監測，全國7公斤外三元仔豬價格由月初的450元/頭上調至16日500元/頭，部分高價在530-540元。隨近年行業規模化進程不斷加快，仔豬產能頭部聚攏現象明顯，目前農戶空欄率仍7成上下，隨天氣逐漸轉暖散戶及放養場詢價意向增強，帶動市場成交逐漸增量，月內規模場亦有抗價支撐仔豬市場成交走貨。但就目前市場高價來看，后期育肥豬出欄成本不斷升高，加之飼料成本難降，7公斤仔豬超550元/頭仍有難度，市場仔豬二育補欄不斷切換。
3、后市分析
月內規模場出欄節奏不快，但市場控重出豬情緒仍存，加之仔豬成交托市，規模場亦有抗跌意向。但目前消費端難有利好帶動，短時增重，供應壓力后移仍是市場利空制約，預計下半月豬價破“7”難度仍大。但隨后市供應壓力上升，價格回落趨勢難改。
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