Mysteel農產品解讀：豬價“情緒市”來襲！二季度是漲是跌？養殖戶必看（20250411）
原發表日期：2025-04-11
來源：Mysteel農產品
【導語】清明已過，五一尚遠。4月初豬價破“逢節必跌”的魔咒，節后雖需求預期走弱但養殖端挺價情緒加強疊加二育交投向好，刺激行情穩中震蕩；截止到4月11日，全國外三元生豬出欄均價為15.57元/公斤，二季度行情存在供需反轉預期，豬價走勢如何？
2025年二季度商品豬出欄量對應2024年6-9月能繁母豬變化，據鋼聯數據統計，2024年6-9月能繁母豬存欄量環比上漲0.02%-0.70%，其中7月起去化速度逐步加快。疊加2024年四季度北方豬病影響，以及2024年10月起新生仔豬數連續3個月環比減少，預計2025年二季度生豬供給將延續溫和增量趨勢。但考慮到2024年末能繁存欄仍達4078萬頭（高于正常保有量），且規模場產能去化緩慢，市場尚未達到供需反轉或供給斷檔的關鍵節點。
不過，據上海鋼聯統計的規模場月度出欄計劃量來看，4月計劃量較3月實際出欄量環比增加3.25%，且散戶出豬積極性較高，同時前期二次育肥大豬存在較強出欄預期，加之當前養殖端出欄均重普遍有所提升，故供給端整體對行情支撐力度存在、但幅度有限。
據Mysteel農產品數據統計，截止到4月11日，樣本企業屠宰量為119685頭，屠宰企業開工率為27.36%，較上周上漲0.16個百分點，同比低0.06個百分點。周內屠宰企業開工率小幅上漲，開工率波動區間為26.99%-28.26%，近期屠宰企業原料收購情況良好，屠宰后平均重量小幅上升，市場供給保持充裕態勢。盡管消費市場呈現緩慢復蘇跡象，企業提升產能利用率的意愿較強，但受制于下游經銷商壓價采購策略和保守的庫存策略，白條豬肉銷售節奏有所放緩。從整體情況看，本周行業開工率呈現溫和回升；展望下周，考慮到終端需求預計將保持穩定態勢，缺乏明顯拉動因素，預計企業開工率將維持基本穩定，可能出現小幅波動。
綜上所述，二季度供需端對行情支撐力度仍相對有限，不過當前行情走向很大程度依賴于市場情緒、規模場短期出欄節奏變化、二次育肥行為等不確定性較大的因素。從當前情況看，豬價回升至盈利水平后，行業各主體看漲情緒愈發明顯，情緒上已不支持豬價出現過低情況，加上規模場時不時縮量抬漲，且二次育肥滾動入場、出欄亦對行情有明顯托底作用，故二季度行情或在供需穩步利好、情緒助推及二育托底等因素共同影響下，穩中震蕩。
展望三季度，行情走向關鍵影響因素為華東地區及其他各省豬病導致的產能損失，從當前情況看供應缺口確實存在，且大概率在7-8月份出現供給斷檔情況，不過彼時需求走向尚未看見明顯向好表現，而屠企虧損、凍品銷售難度大等需求疲態表現或對行情高點產生一定抑制作用，故總體三季度價格會出現較為明顯上漲但幅度存疑。
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